今天又到了阿如分享幸福點心的甜蜜時光啦!!!
C'est si bon 幸福頌是奇美食品幸福工廠旗下的新烘焙品牌
C’est si bon的原意是法文的「多麼美妙的事情」
品牌中蘊含四大DNA：堅持品質、職人精神、單純簡約、幸福感
在生活中加一點甜 是日常小確幸
今天一共要介紹給大家四款麵包 兩款年輪蛋糕喔!!!
乾酪三重奏
一拿在手上就聞的到鹹香的味道
咀嚼口感有勁道 帶有些韌性
鹹鹹的乾酪滋味 越吃越刷嘴!!
愛爾蘭香頌
造型有些像是大亨堡的模樣
裡面加入了奶油餡和葡萄乾
葡萄乾吃起來帶有一點酒香味兒
奶油帶些甜味
與鬆軟的麵包一同入口
味道的搭配比例還不錯
挺受我家小子的喜愛呢!!!
羅勒培根法國捲
這款的質地相當扎實
拿在手上感覺沉甸甸的
螺旋花紋挺美的
一切開發現裡面包了培根、丹麥麻里伯乾酪及新鮮羅勒
培根的香氣十分濃重
麵包鬆軟中帶一點Q彈的口感
培根與乾酪香氣相輔相成
加上羅勒提味
讓人越嚼越香呢!!!
紅豆布里歐
布里歐的質地較微軟綿
帶有空氣感
紅豆吃起來甜而不膩
幫自己配上一杯熱紅茶
這是當媽媽趁兩小睡覺時的個人悠閒時光
浪漫軟式年輪蛋糕
這款為原味的
一開盒後年輪以密封的包裝方式
還貼心的附了一張商品介紹
食材的選用相當用心
日本熊本製粉 日本上白糖&海藻糖 法國諾曼第鮮奶油 法國A.O.C頂級蘭姆酒 澳洲無鹽奶油
而且裡面的盒子刻意依造年輪蛋糕中間有個圓圈去做設計
內盒邊邊也刻意的做成了八角形狀
可降低運送過程中年輪蛋糕碰撞損壞的情況
蠻用心的
年輪蛋糕最迷人的當然就是他那一圈又一圈的模樣啦!!!
一層一層做工相當繁複
阿如原本想要去算算看這年輪到底有幾圈
誰知算啊算的
就一直會弄不清楚數到哪了((噗))
好啦~反正大家看照片就知道
他真的非常多圈就是了~哈哈哈
邊緣有一圈糖衣
帶一點薄脆度
牙齒咬下時會有ㄎㄚ ㄎㄚ的口感
口水已經快流到蛋糕上啦!!!
趕快先來切一塊試試
入口香氣濃厚
以純香濃烈的法國頂級蘭姆酒提味
讓風味更有層次
質地濕潤
口感密實有彈性
不到一會兒工夫就吃光光啦!!!
香桔玉露年輪蛋糕
哇!!
這年輪蛋糕的模樣蠻特別的耶!!!
邊緣呈現不規則放射波浪狀
還有撒上細細的 橙皮酒糖霜
這一款的質地吃起來又更加扎實
在口中咀嚼蠻有存在感
尤其是外面那一圈
口感上特別香 帶一點脆硬度!!!
入口味道以特選日本桔子醬為主調
有一點而酸甜香味
而後尾韻則帶著一點抹茶的清新香味兒
再加上白糖與海藻的微甜香
蠻具記憶點的一款美味年輪蛋糕
如果你和阿如一樣平時愛嘗鮮
喜歡嘗試新事物 新味道
我覺得這一款還蠻不錯的喔!!!
推薦給你試試
店家名稱：c'est si bon 幸福頌 FB
服務電話：(06) 2698-588#9
官網:http://www.happychimei.com.tw/
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