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阿如愛美食

喜歡到處嘗鮮 喜歡嘗試不同的滋味

但是有時候吸引阿如造訪的卻不一定是食物本身的味道

而是隱藏在酸甜苦辣背後的故事!!!

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記得應該有好多年前了吧

阿如在電視上看到了慕紅豆的報導

對於大可追逐夢想的勇氣 與生活態度留下了深刻的印象

一直記在心裡有機會去台南要去找大可喝上一碗紅豆湯

沒想到相隔這麼多年

阿如終於來了

(有時對阿如這種"選擇性"的記憶力也感到不可思議啊XD)

位在巷子中的慕紅豆對於阿如這外地人來說

還真的沒有很好找

彎來轉去 後來還是在好心路人的指點迷津下才找到了啊

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很多人開店就是為了賺錢

但大可卻不一樣

每天堅持只煮一鍋紅豆

不讓自己的生活只為了追求金錢

讓自己過的知足

人生自然就容易快樂

 

 

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到了慕紅豆

映入眼簾的老房子在大可的巧手下

展現了風格獨具的魅力

嗅不到市儈的商業氣息

取而代之的是純樸自在的氛圍

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我喜歡這種隨性卻又迷人的空間

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造訪這天

天氣依舊炙熱

電風扇賣力的轉動著趕走一絲暑氣

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恩...

是的!!!

你沒看錯

慕紅豆周休三日

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我原本心裡還想說這天氣叫我老公吃紅豆湯

等等應該又要被念了((抖))

結果根本我自己想太多 人家不是只有紅豆湯好嗎

MENU很簡單就三種 老闆跟我們介紹了一下

但...我忘了

((噗~原諒我這老灰啊記性不好 相信你們去的時候老闆也是會跟你們介紹的XD))

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點了其中兩種

等待期間就是阿如拍照的時候囉!!

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紅豆雪綿冰

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哇~一入口整個都涼爽了起來

雪綿冰的味道有點像清冰

搭配了綿密的大寮紅豆和新化地瓜

味道挺豐富的

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豆漿冰淇淋+紅豆

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那一塊一塊白白和方糖形狀有點像的東西

好像叫 米糕芡

口感非常特別

是阿如第一次吃到這樣的東西!

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咬起來有點QQ的

但又不像羊羹那樣的Q彈

比較脆一些

在口中慢慢咀嚼挺奇妙

豆漿冰淇淋微大可自行研發的

相較於一般乳製冰淇淋

口感相對更為清爽

入口滿是豆香味

整體搭配起來蠻特別的!!

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或許因為我沒有足夠的勇氣可以追求我想要的生活

對於大可堅定的信念感到由衷的羨慕與佩服

大家到台南有機會不妨來找大可喝一碗暖胃又暖心的紅豆湯吧!!!

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慕ㄇㄨˋ紅豆 FB

一 二 三 店休

12:30-18:00

0927276819

台南市民族路三段148巷35號

慕紅豆有許多媒體都報導過 這邊在放上一步一腳印 發現新台灣的報導 讓大家對於大可有更進一步的認識^^ 

 

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