阿如的小格子

高雄特色餐車越來越多啦

賣的東西也很多元

之前阿如分享過的好好吃章魚小丸子 ONE.R 丸 

可愛的仙人掌雞蛋糕 焼き焼き YAKI

還有之前 駁二小夜埕

也藏著許多令人喜愛的美食

今天介紹的這間BG遇飯糰

阿如之前在鹽旅社的 larue文創三輪車 曾看過他

但當時去買ONR.R章魚小丸子了

沒想到上星期假日帶兩小去逛駁二市集時

意外的發現市集裡有幾間餐車

其中就有這間BG遇飯糰

就決定來吃吃看囉!!!

現在的三輪車都設計得很有味道

或許也是另一種創業的模式

如果東西好吃

也是另一種商機啊!!!

這裡的飯糰不是早餐吃的那種傳統飯糰

他是三角飯糰

裡面使用了池上米搭配澳洲燕麥

有一般的飯糰

另外還有炙燒系列

因為覺得炙燒系列應該比較特別

所以就選了炙燒系列的龍蝦

看著飯糰在小小烤盤上烤著

蠻有趣的!!!

塗上醬料

接著放上配料

龍蝦的部分是使用龍蝦醬

接著在表面以噴槍上色

龍蝦的上面還放了一些蔥花!!!

因為現點現做

所以稍微等了一下

拿在手上挺燙的 

現場燈光又很朦朧

只以手機拍真的很考驗

還好還有不模糊的照片

吃起來其實還不錯耶

米粒的口感因為搭配了燕麥

加上表面又煎的酥酥脆脆

味道蠻香的

龍蝦醬原本阿如個人就蠻喜歡的

整體搭配起來口感 香氣

都覺得還不錯

下次有機會會在想試試其他口味的

分享給大家囉!!!

喔~

餐車出沒沒有固定的位子與時間

可以先上店家粉絲頁確認喔!!!

BG -遇飯糰