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鰻魚日記  FB

07 225 2858

11:00 - 14:30 、 17:00 - 20:30

高雄市新興區民權一路249號

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阿如個人喜歡吃鰻魚飯

在高雄吃過 阿貴食堂 浪漫鰻屋 惠美壽亭 六木

前幾天朋友分享了這間鰻魚日記

立馬被阿如空降午餐名單中

今天就揪老公一起去吃囉!!!

中午出門

騎車騎到一半突然下大雨

我們只得趕進跑到路邊躲雨 

後來索性吃個嚐仙招牌雙芋仙草等雨停XD

等冰吃完雨也變小了

就趕快往鰻魚日記走囉!!!

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店面感覺上算是小清新

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一樓用餐區作位不多

不過別擔心還有二樓坐位

而這間鰻魚日記別的地方在於

鰻魚日記從鰻魚養殖啟程,秉持長久從事鰻魚工作的深厚情感,

入微的觀察力隨著時日,長期記錄鰻魚的特性,更深知鰻魚飯的美味與營養;

運用傳承自日本道地的蒲燒技術,搭配自身獨特炭燒工法,佐以精心調製的醬汁料理,展現鰻魚飯最極致的料理工藝。(取自鰻魚日記)

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MENU

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鰻魚飯有標準S與加大M

飯量是一樣的

差別在於鰻魚 

M的有在多一片

更加划算喔!!

另外還有豪華雙拼與海陸雙拼和單點

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雙拼看起來也很不錯呢!!

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二樓坐位區

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有味噌湯和麥茶白開水可自取

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哇~現場就可以看到炙燒鰻魚耶!!!

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味噌湯

味道與日式味噌湯比起來清淡一些

阿如個人覺得還不錯比較不會那麼鹹

老公則覺得不夠味

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還有麥茶可自取

麥茶的部分是熱的喔!!

想喝冷的可以拿白開水!

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豪華雙拼 NT.140

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有雙主餐 香煎青花X醬燒豚

另外還有附3樣小菜

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醬燒豚的部分肥瘦適中

吃起來軟軟的不會柴口

醬燒的味道很特別

老公形容說像是"蒜味肉乾"的味道((噗))

他覺得好吃!!!

不過...

其實阿如吃了一口

不是很喜歡

然後...我發現今天我們夫妻的口味不是很一致~哈

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香煎青花

嘿...這魚倒是好吃!!

油脂夠多吃起來很鮮嫩多汁

棒棒噠!!!

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小菜

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阿如在拍的時候沒特別去注意這是什麼

後來吃的時候才發現

他竟然是用鰻魚尾做成的小菜耶!!!

一整個有賺到的感覺~哈

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漬蘿蔔

清脆爽口

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海帶

這個也好吃耶

有一點香油的味道

很刷嘴!!

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今天的重頭戲來了!!!

就是阿如的鰻魚飯啦!!!

原本其實來之前想說要來點個大的

結果中間被雨困住吃了個冰

有點佔據了胃的空間

怕會吃不完

所以想想還是點小的就好

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薑薑!!

這就是阿如點的鰻魚飯廬山真面目啦!!!

看起來超誘人的!!!

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表面那金光閃閃的蒲燒醬汁

與鰻魚緊密的結合在一起

在加上略微漬燒過那微微焦黑的樣子

光是拍這幾張照片阿如不知道已經吞幾次口水了

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一入口

那油脂超豐厚的

肥肥嫩嫩的口感

還有皮那一點點微Q微Q的口感

與鹹鹹甜甜的蒲燒醬汁真的好搭啊!!!

飯也煮的不錯粒粒分明

挺好吃的!!!

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鰻魚飯的小菜有一種不一樣

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是帶點甜甜滋味的玉子燒!!!

在吃的當下我覺得真的很好吃

不過調味上來說還是算比較重

所以回家有多喝了點水

以這價格來說

我覺得hen可以啊!!!

喜歡吃鰻魚的朋友可以試試喔!!!

如果有其他好吃的鰻魚也歡迎留言或私訊推薦給阿如喔^^

 

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