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江水號 (1).jpg

這間位在台南大菜市裡的江水號創立於民國二十年

算一算已經是阿祖等級的老字號了

阿如上次來時時間太早

店家才正在準備而已

於是

阿如將他默默記在心裡等待下次的造訪

這次終於得以一嚐這老字號的刨冰囉^^

江水號 (2).jpg

除了紅豆牛奶冰45元

其他的價格都是40元

江水號 (3).jpg

 

江水號 (4).jpg

生意很好呢!!

阿如是平日來的

可是客人卻絡繹不絕沒間斷過

 可見老字號的魅力啊

江水號 (5).jpg

配料的部分一個個整齊乾淨的擺在流理台上

江水號 (6).jpg

 

江水號 (7).jpg

因為難得出門

阿如貪心的想多試幾間

可是帶著兩個小傢伙

實在不是很方便

吃個東西還得看他們臉色

所以阿如乾脆就快步跑去買凰商號外帶

結果一回來老公已經開動了...

沒拍到上桌的樣子

大家將就想像一下嘿(刨冰長得都很像啦~不要計較)

阿如覺得江水號的冰吃起來就是很有古早味

我覺得是冰的關係

沒有打得很細還保留卡滋卡滋的顆粒感

還有糖水的部分

也是古早的風味

在配料中

最讓人驚豔的就是芋頭了

超綿密的

香軟的口感

根本是芋泥了吧!!!

超好吃的!!!

很推薦大家值得試試喔

江水號 (8).jpg

 

江水號

12:00~21:00

台南市國華街三段十六巷13號(西門市場大菜市內)

 

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