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老干媽是由是由貴洲人陶華碧女士所創立的

陶華碧女士原是一位極其普通的家庭婦女

十多年前,由于丈夫因病逝去,培養兩個年幼兒子的責任就落到了她瘦弱的肩上,

不甘示弱的陶華碧女士拼著頑強的毅力在路邊用自己親手撿來的一塊塊碎磚搭起了簡易的小吃棚

憑借一手精湛的炒制技術和獨特的傳統配方

將貴州人家庭都可制作的涼粉、涼面和米豆腐調制得別具一格

之後某日

辣椒正好用完

他想著應該沒甚麼差吧

繼續開店做生意

沒想到很多客人卻因為沒有辣椒醬而離開

這事件也讓他念頭一轉

開始研發辣椒醬的這條路

也才有今日的老干媽!!!

~以上取自《人民日報海外版》 (2000年11月07日第八版) 及網路資料

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這個沒上過一天學的農村婦女,白手起家,在短短的6年間創辦出了一家資產達13億元的私營大企業。

特選貴州高原乾辣椒、花椒及洋蔥等香料配方,配合傳統秘製工藝

大火爆香,製成融合香、辣、脆於一身的獨特香辣口味辣椒醬

行銷世界40餘國

全球年銷售量足可疊成93000座台北101

陶華碧因為旗下「老干媽」系列辣醬食品在海內外都大受歡迎,被稱為中國最火辣的女人。

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罐子上的人像就是陶華碧女士

保存期限也標示在上面

通過SGS認證,ISO標準,不添加防腐劑

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老干媽香脆油辣椒醬

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一罐210g

營養標示很清楚

還有QR CODE

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可保存18個月

常溫保存 不添加防腐劑  開罐後請冷藏

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一開罐

就聞到了濃重的辣椒香氣

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滿滿的辣椒豆鼓

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讓人口水一直不斷的分泌啊!!

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來來來

我們先來拌個燙西洋芹試試!!

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有時在家裡只想弄個無油煙料理

簡單的川燙就好

不用弄得油膩膩的!

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加上老干媽-香辣脆油辣椒

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看了阿如都食慾大增了!!

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好好吃!!!

香辣夠味  簡單沾食

就好好吃啊!!!

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風味雞油辣椒

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比較特別的是這個醬裡面有帶骨雞肉耶!!!

是全國第一家以特選貴州高原乾辣椒、煸炒鷄丁、花椒等香料秘方

黃金比例配合傳統工藝,大火爆香,前所未有「香、辣、鮮」口味。

提香增味,令人胃口大開好下飯。

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在來我們來拌麵試試吧^^

看冰箱裡有什麼菜

就和麵一起加進去水煮!!

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噹啦!!

簡簡單單

不用幾分鐘就完成啦!!!

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方便料理  風味獨特

輕輕鬆鬆美味加分

 

連今天中午

老公買了麵回來

結果因為有點累沒什麼胃口

靈機一動

趕緊把老干媽的風味雞油辣椒拿出來

拌在麵上面

結果味道超香

一整個開胃了

三兩下吃光光

宅在家只想要輕鬆料理嗎?

「只要一匙老干媽辣椒醬,簡單白飯變身人間美味」

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