鴨點棧-烤鴨港點專賣 FB
07 341 6988
11:30-14:00 17:30-21:00
高雄市三民區明誠二路76-1
過年前想說很久沒帶公婆出門吃飯了
而且過年也是計畫在家吃就好
所以就開始找到去哪一間餐廳吃
找了幾間名單給老公挑
老公覺得帶長輩還是選港點比較適合
怕他們西式的比較吃不慣
所以就決定要來試試這間鴨點棧-烤鴨港點專賣啦!!
公婆以前年輕時是做生意的
經常跑香港
所以對港點可以說是情有獨鍾
之前我們去最多次的其實是 悅品中餐廳
但其實也好一段時間沒去了
想說之前看到美食好芃友推薦鴨點棧似乎還不錯
就換個口味來試試看囉!!
位在明誠二路的鴨點棧門面還蠻顯眼的
稍微留意一下應該就不會錯過
路邊有停車格
停車還不算太困難
因為帶長輩出門
所以為了預防沒位置的窘境
阿如有事先訂位
已平日中午來說
其實應該是還好
目測大概坐了7成滿吧!!
環境上蠻漂亮的
而且設計上算是比較新穎的感覺
座位從四人坐到圓桌都有
約會聚餐應該都挺適合的!!
牆上的畫也蠻有意思的
來看看菜單吧!!
這裡的招牌-明爐烤鴨
是需要事先預訂的喔!!
想說既然都要來吃了
所以阿如在訂位時也一起預訂了
還可以加價選擇二吃或三吃
當然港點的部分也不能錯過啦!!
這裡的港點大多在百元左右
每人20元茶資
用餐消費需另加一成服務費
櫥窗內的烤鴨
看起來還蠻大隻的
半開放的廚房!?
可以透過玻璃看到廚房內的環境
給人一種比較放心的感覺
坐定後送上的小菜
鴨鴨小缽好可愛
這個是餐廳招待的
份量上並不多
但每樣的味道都還OK
茶的部分有普洱 香片 烏龍 康福茶
公公每次幾乎都是選香片
喝起來就是清爽順口
烤鴨的部分
師傅會直接推來桌邊料理
餅皮也會在旁邊的蒸籠加熱
先不管烤鴨好不好吃
桌邊現場片鴨很有臨場感
默默的就有加分的感覺
小朋友看得很開心
噹啦!!!
師傅片好鴨肉囉!!!
我們二吃的部分我們選了白菜鴨架湯
所以其他鴨骨的部分會拿去廚房煮湯
另外會附上餅皮6片 小黃瓜 青蔥 鴨醬
當然最經典的吃法就是用餅皮包上鴨片
加上小黃瓜 青蔥再淋上一些鴨醬囉!!
是說...我家兩小根本就不甩我們
兩隻都只給我吃肉
我覺得這鴨肉還不錯
他吃起來肉質不會祡
連小朋友也咬的動
皮的地方酥酥香香的
蟹黃海鮮豆腐煲
公公每次吃港點
只要菜單上有他都會點這道
豆腐的部分用的是雞蛋豆腐
吃起來嫩嫩的
海鮮的部分有蝦子 花枝
整鍋的份量不會太少
不過味道上我覺得算中規中矩
比較沒有什麼獨特的記憶點
菠蘿咕咾肉
這一道的肉給的好多啊
感覺算是蠻有誠意的
阿如個人就偏愛這種酸酸甜甜的滋味
肉的部分咬起來很有彈性
蟹味蒸燒賣
這一道一上桌
其實他是蠻不得我眼緣的XD
不過其實口感和味道都還不錯耶!!
他咬起來是扎實有彈性的
不會讓人覺得糊糊軟軟的
也吃的到鮮味
豉汁蒸排骨
這一到是我們每次吃港點都會點的
這裡的排骨處理的還算不錯
吃起來滑口有彈性
看起來很清淡
不過實際吃起來味道是夠的
黑金流砂包
阿如個人蠻愛吃流沙包的
但其實家人對這道都還好
所以這兩顆就直接讓我包辦啦!!
黑色的外皮刷上金色的條紋
其實外表還蠻吸睛的!!
哇~裡面的流沙內餡好多啊!!
而且味道很好耶!!
完全不會過甜
吃的到蛋黃的香氣
重點是他黑色的外皮口感軟綿又有彈性
個人覺得是蠻好吃的流沙包啊!!
奇怪怎麼其他人家人都不懂這美味
果然口味真的很看人啊
這樣阿如就不客氣了嘿!!
廣州炒飯
每次出門小朋友都感覺就特別餓
一定都要點個炒飯給他們啊
這個炒飯裡面料還不少
有叉燒 蝦子 高麗菜 蔥 蛋
香氣蠻足的
飯也炒的粒粒分明
臘味蘿蔔糕
這蘿蔔糕的質地還蠻軟的
很好入口
外面煎的恰恰乓乓
還不錯吃!!
不過如果大家想買回家自己煎
可以去台鋁超市買悅品的蘿蔔糕
一條199有時會有特價
我們全家都還蠻喜歡的!!
白菜鴨架湯
另外加價160元
裡面的料還蠻多的
白菜也給了不少
整個湯呈現乳白色的狀態
味道相當的濃郁
喝起來會有這鍋湯很營養的感覺((笑))
古法龜苓膏
阿如個人不是很愛龜苓膏的味道
吃起來有點苦苦的
這個是婆婆點的
我只是借來拍張照安捏
整體來說
我覺得還算是不錯啦
我們點的料理沒有覺得哪一道特別雷
從餐點 環境 到服務都還OK
分享給大家囉!!!
引申研讀:
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