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阿美漢堡

6:00~11:30

07-531-4005

高雄市鹽埕區新樂街67號

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阿如算是個貪吃鬼

哪兒有好吃的就往哪兒去

對我來說

美食這檔事非得自己吃了算!!!

之前在分享高雄好吃的蛋餅時

有網友推薦阿如這間阿美漢堡的蛋餅

咦??新樂街??

阿不就是在我的管轄範圍

竟然沒吃過

哎呀呀

這可怎麼行咧!!!

立馬記入待吃名單中

找時間來一嚐為快啊!!!

原本呢

阿如想說新樂街應該是在接近七賢路那一邊...吧??

沒想到一整個根本猜錯邊

阿美漢堡是在比較接近田記豆漿這一邊

從這招牌的退色程度就不難猜出這間店已經開很久了

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看起來就是很傳統的一般早餐店

感覺很家庭式

外面擺個幾張簡單的桌椅

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咦??

價目表被遮住了

老闆娘帶著歉意說沒辦法

成本實在太高不得不漲價

個人呢是可以接受漲價啦

畢竟人家開店就是要賺錢 討生活咩

建議想吃的人稍微詢問一下價格

避免消費糾紛喔!!!

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鮮奶茶

恩...喝起來個人覺得...普通

茶味不是很明顯 味道淡了些 ((噗~是否太誠實XD))

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鮪魚蛋餅+起司

原本是想點玉米蛋餅啦

但又覺得這樣很沒創意

所以想說點個鮪魚蛋餅好了((咦??這樣有比較有創意嗎??XD))

然後老闆問說要不要加起司

想了想可能加了起司拍起來應該會比較好看喔((摸下巴))

哈哈哈~竟然不是想說是不是比較好吃而是拍照有沒有比較好看這樣

我想我的照慾症大概沒藥可醫了這樣

好的!!!跳一下~

將鏡頭拉回來這鮪魚蛋餅+起司身上

起司的戲份看起來不多

像是個跑龍套似的

不過不打緊

這蛋餅看起來還蠻上相的

從表面焦黃的程度就不難判斷

這蛋餅是屬於酥脆掛的!!!

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表面豪邁的撒上了許多黑胡椒鹽

一上桌就可以聞到黑胡椒香氣

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一口咬下

悅耳的喀滋聲在耳邊響起!!!

挖賽!!!

真的有~夠~酥~啦!!!

表面薄薄的一層酥脆口感就是征服許多老饕的關鍵!!!

裡面的鮪魚並未做太多的調和

很原味

阿如記得之前在一中街補習(是的...就是在台中的那個一中街)

有一間餐車的鮪魚蛋餅

他的鮪魚加了許多的美乃之下去攪拌

所以整體吃起來是比較濕潤的

而且分量給超多的

一口咬下 會有種疑似爆漿的感覺

超級滿足的!!! 那時幾乎每星期都要來上一份啊!!!

記憶中的他超好吃((默默流口水中))

而這間剛好是完全不同的呈現方式

吃起來比較偏焦香

有一點像是蔥油餅那樣的感覺

被網友喻為 : 高雄最好吃的蛋餅 沒有之一!!!

個人是覺得也不錯啦!!!

當然美食這檔事就見仁見智囉!!!

喜歡酥脆口感的朋友不妨試試囉!!

 

 

 

  

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