小燉食室 FB
0906 303 309
12:00 - 15:00 、17:00 - 21:00
星期一公休
高雄市前鎮區廣西路226號
在廣西桂林聚落這邊
雅致的街道 清幽的氛圍
總是吸引人駐足停留
有好幾間餐廳都相當吸引人
之前阿如造訪了 若生 靜巷
真的很令人喜歡啊!!
今天帶著小朋友來到了這間
一樣位在廣西桂林聚落中的
小燉食室
顧名思義這就是一間燉湯專賣店
最近剛米其林指南入選
我們到的時候剛好是客滿的狀態
還在外面等了一下
不過還好大約只等了10分鐘左右
就可以進來用餐囉!!
室內的坐位其實不算多
所以一個不小心就客滿啦
裡面竟然還有一個類似和室坐位
半開放式的小包廂
如果是和家人朋友一起來用餐
感覺更具隱私性呢!!
這裡主要的餐點就是燉湯啦!!
200元起的價格不會讓人覺得太有負擔
湯品裡面還可以選擇一個主餐
越光白米飯/日式細麵
湯麵線+20/卵黃米飯+20/苦茶油麵線+30
我覺得這份量對阿如來說已經是足夠了
另外還有飲品啊小菜可以搭配喔!!
當歸鴨棒棒
燉湯剛上桌時
感覺碗比我預期的還小一些
但是裏面的用料超多的
除了主角鴨肉之外
還有很多時蔬、紅棗...等
裏面是給一整隻的鴨腿
看起來誠意十足
而且他的鴨肉燉的超軟
輕輕一拉就骨肉分離啦
吃起來不會柴口
小朋友也很捧場哩!!
這一碗我們選了麵線
吃起來滑溜但味道偏鹹一些
而且不知道是不是因為煮了麵線進去
這一碗的湯喝起來也偏鹹
個人覺得下次來我可能不會選擇搭配麵線
感覺容易影響原本湯品的味道
清燉牛肉
這一碗清燉牛肉湯頭
喝起來清甜不油膩
兩個小朋友三兩下就把他分食完畢
牛肉的部分如果可以再軟嫩一點就更完美啦!!
每份燉湯都有附上一份小菜
我們今天吃到的是涼拌海帶
咬起來帶有一些洋蔥的辛香
吃起來清爽開胃
黑早冬菇土雞腿
哇原本想說燉湯的雞肉可能吃起來會很柴
但是這雞腿肉蠻好吃的耶
肉質Q彈嫩口
我覺得是當天的燉湯肉品中
表現最令人驚豔的一道
煙燻豬耳朵 60元
芒芒青夏 60元
上面是芒果雪霜
下面飲品搭配的是青茶
可以直接單吃上面的芒果冰
酸甜沁涼
青茶順口不澀
是一款很適合夏日的飲品!!
整體來說
我覺得味道都還算不錯
如果自己在家沒時間燉湯
不妨來小燉食室輕鬆享受
分享給大家囉!!
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