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今天的食尚玩家一共介紹了2間魚丸店
一家是鄭家魚丸
一家是王家魚丸
原先是想說2家一起買
但是考慮到家中的人口不多
會吃不完
所以就先選一家來試試~
因為食尚玩家中有提到鄭家的魚丸曾在國宴中亮相
所以就先來試試鄭家的魚丸囉^^
哇
好多丸子啊!
除了食尚玩家之外
還有很多媒體也來採訪過
阿如買了一斤(NT.100)
將將!!
呵
阿如的傑作完成囉!!
原先是想加個芹菜末就好
沒想到家裡沒有芹菜
看了一下冰箱
決定來煮個蛋花丸子湯
加了些紅蘿蔔 蔥花配個顏色
上桌囉!!
恩
魚丸是屬於香軟滑順的口感
還有些紅蔥頭提香
這樣煮滋味還不賴呢!!
苑裡鄭魚丸
進發魚丸店
037-861523
苗栗縣苑裡鎮(苑裡市場內)
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