阿如的小格子

在高雄喜歡吃法式餐廳的朋友

想必對這一間高廬專廚餐廳不陌生吧!

偶而阿如在網路上看到高廬的食記

幾乎都是讚美的評價

這讓阿如老早就想去試試啦!

之前如果有經過中正路時都還特意找了一下

發現其實他就離之前買好吃的不二家芋頭蛋糕不遠

心中默默確認位子

等待適當時機的到來XD

(阿如對於美食一整個超有耐心地啊!!)

阿如來的時候是平日的下午一點多

雖知高廬的人氣很旺

不過心中盤算著平日應該不會有那麼多人吧?

結果

我們一到門口服務生詢問我們是否有訂位

心中暗叫不妙啊!!!

果然他說目前全部客滿

要等@%^*&

這也太誇張了吧!

大家都不用上班逆~厚

好吧!

就在外面先坐一下

拍拍照 看看菜單囉!

咦~

沒想到菜單都還沒全部研究完

就來跟我們說有位子囉~呀比^^

一進門氣氛感覺就很浪漫

柔柔的燈光

雕花燈飾

每一桌都放了一支紅色的鬱金香

evian的水杯

滿滿的人

阿如都不太好意思拍照

怕打擾到別人

等吃飽後要走時補拍的^^

開胃菜

蝦仁佐芥末菊花蛋(呵...阿如不確定菜名對不對喔XD)

上面那一塊黑黑的是墨魚餅乾

下面的蝦仁和蛋一起入口

香醇綿密

好好吃喔~~~~(驚!)

沙拉(前)  雞肉派(中)  優格(後)

擺盤好優雅喔!

自製義式橄欖油青醬&無鹽奶油

義式麵包&番茄麵包

麵包烤得熱呼呼的

淡淡的麵香

依喜好加上沾醬

口感更上一層

鴨肉蔬菜湯

湯裡滿滿的鴨肉絲和蔬菜絲

味道清爽鮮美

北海道干貝墨魚花枝蝦味燉飯 NT.520

上面的北海道干貝表面煎的金黃焦香

墨魚Q彈

燉飯綿密

開心果亞奇雞排鮮菇佐時蔬飯 NT.420

上面的雞排好嫩

醬汁有點像是...蜜汁

帶點甜味

裡面的燉飯吃起來竟有開心果的香甜

很特別

又很好吃

紅茶&紫蘇梅汁

紅茶很香甜好喝

紫蘇梅汁酸酸的很解膩

原先吃飽飽眼皮重重的

喝一口後

眼睛都亮了

突然精神都來了XD

甜點~烤焦糖布丁佐芒果冰淇淋

阿如覺得高廚的餐點真的很令人喜歡

用料實在 搭配得宜

又加入了創意的成分

不落俗套

讓人在用餐過程中

增加了樂趣

難怪乎生意如此的好

阿如在心中已經盤算著下次來要吃點甚麼呢^^

高廬專廚餐廳

周一店休

11:30~15:00  17:00~22:00

07-2412068

高雄市新興區中正四路53號