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富廚港式小館  FB

上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

周三公休

高雄市三民區大豐一路4號一樓

富廚港式小館 (1).jpg

會知道這間富廚港式小館是之前網友推薦的

它的位置在大豐一路上

店面不算非常大

不過稍微留意一下應該就不會錯過它

這附近其實對阿如來說算是蠻陌生的

不是平時的活動範圍

我們的車是停在前面的收費停車場再走過來

這邊主要賣的是港式料理

是阿如個人平時蠻喜歡的餐點

讓人還蠻期待的!!

富廚港式小館 (2).jpg

室內座位其實座位不算多

桌距也不會很近

坐起來算是寬敞

環境上乾乾淨淨的

沒有華麗的裝潢

來這用餐的客人感覺都像是熟客

一進門就可以點餐

倒是我們第一次來

還研究了一番菜單哩!! 

20210415_182120.jpg

這裡的單價不算高

小食的部分都是銅板價

主餐小炒也大多百來元

以港式料理來說價格算是平實

原本阿如今天最想吃的XO醬炒蘿蔔糕已經賣完了

不過也無妨

既來之則安之

點完餐等待的時間稍微久一些

看了一下

店內似乎只有夫妻兩個人一起做

反正我們也不趕時間

就滑滑手機打發一下時間囉!!

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椒鹽豬排  NT.140

這一道算是重口味的一品

豬肉外表炸得金黃酥脆

淋上特製的調味

裡面的肉質Q彈有嚼勁

很適合來碗白飯啊!!

富廚港式小館 (4).jpg

每日例湯  NT.50

今天的湯裡有雞翼和菇類

喝起來溫度夠

清清爽爽的

感覺沒有負擔很舒服

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XO醬海鮮炒公仔麵  NT.140

這一道是阿如點的

因為沒有吃到XO醬炒蘿蔔糕

所以點一個類似的彌補一下XD

這一道一上桌香氣就很足

是讓人聞了就口水直流的感覺

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公仔麵的熟度恰到好處

還保留了麵的Q彈

醬料味道也很足

帶一點辣度十分開胃!!

富廚港式小館 (7)..jpg

裡面的用料也算豐富

我覺得吃起來還不錯喔!!

富廚港式小館 (10).jpg

芥藍牛肉  NT.120

在高雄阿如私心最愛的芥藍炒牛肉

是黃家的芥藍炒牛肉

這裏的牛肉有先抓醃過

表面滑口

吃起來牛肉肉質很軟嫩

富廚港式小館 (11).jpg

調味不過鹹恰到好處

連小孩都喜歡

不過它的芥藍真的 有點太老了 

真的好難咬

最後只好放棄

富廚港式小館 (12).jpg

豉汁蒸排骨  NT.65

這一道小點是我們家每次吃港點

只要店家有就一定會點的

富廚港式小館的調味我覺得算是蠻有自己的特色

味道上偏重

富廚港式小館 (13).jpg

竹蔗茅根水  NT.40

其實...說實話...

阿如點的時候根本不知道是什麼

但就想要喝喝看

杯子裡有"料"耶

喝起來覺得蠻特別的

很...清爽的感覺

飯後來一杯剛剛好!!!

整體來說

我覺得算是蠻有特色的一間店

它的料理算是有自己的風格

不會和外面的港點味道感覺千篇一律

有興趣的朋友可以嘗試看看喔!!

 

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