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這家文璋陽春麵是阿如之前看食尚玩家後鎖定的目標之一
吃過一次後 就三不五時會來吃午餐
而且他下午沒休息對我們來說超方便的
已經吃好多年了
這附近感覺很悠閒
旁邊還有公園
住這兒好像也挺愜意的
很舒服的感覺
如果不是看食尚玩家
平常阿如也不會在這附近活動哩!
店面看起來有一種"年代"的感覺
營業時間蠻長的
這對作息與一般人不大一樣的我們想吃超方便的
▲ 小菜
記得要先到櫃台去選
這邊的切料上桌前有在燙一下
帶一點熱度
沾上醬油膏
就是傳統的好滋味!
聽說這邊的燙青椒可是超人氣喔
不過阿如和老公本身平時不會主動去點青椒就是
▲ 沙茶麻醬麵
麻醬的濃郁
沙茶的香氣
搭在一起倒是不會突兀
意外的合拍^^
麵條煮得恰到好處
不會太軟爛
還保有口感
加上一些阿如最愛的豆芽菜
不錯吃!
▲ 鴨肉麵
個人蠻喜歡他的湯頭
喝起來很順口
也不會油膩!!
麵條一樣很有彈性
是我們喜歡的口感!!!
▲ 餛飩湯
湯頭撒上簡單的芹菜提味
清爽的湯頭
就是乾麵的最佳夥伴啦^^
▲ 陽春麵
簡單傳統的味道!!!
不過湯的部分我和老公都比較偏愛鴨肉麵的湯
文璋陽春麵
12:00~21:00
星期四公休
07-3323726
高雄市前鎮區民裕街69號
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