close

真籠國際連鎖餐飲 (1).jpg

真籠餐飲  FB

07 555 2975

上午11:00 - 下午2:00 、下午4:30 - 下午8:00

高雄市鼓山區美術東四路122號

真籠國際連鎖餐飲 (2).jpg

這間位在高雄美術館周邊的真籠餐飲

阿如以為他是賣港點的"蒸籠"料理

沒想到他是"蒸"的料理 高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

是以高壓蒸氣蒸煮中餐的新型態蒸食餐點

六百多筆的評價

有高達4.6高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的的高評價呢!!

周邊停車格 收費停車場不少

停車上還算是挺方便的!!

真籠國際連鎖餐飲 (3).JPG

一進門就是櫃台點餐區

整個室內空間清朗明亮

溫潤的木質色調溫馨舒適

真籠國際連鎖餐飲 (4).jpg

菜單

真籠國際連鎖餐飲 (5).jpg

主餐價格在130~170之間

而且有提供多款素食餐點喔

即使家中有人吃素

一樣可以一起用餐喔高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

購買主餐均搭配一碗白飯

白飯可換五穀飯或粥

如果食量大一點的朋友

可以加購白飯

一碗才10元

另外還可加價升級成套餐

A套餐 +95元 青菜盤、任選燉湯

B套餐 +65元 青菜盤、甜湯或蒸蛋

C套餐 +55元 青菜盤、25元飲品任選

真籠國際連鎖餐飲 (6).jpg

另外還有單點

不想吃飯的還有粥品、

腸粉、麵食可以選擇喔!!高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

真籠國際連鎖餐飲 (7).JPG

櫃台旁貼心提供開水可自取

真籠國際連鎖餐飲 (8).JPG

原本想說蒸的料理

點完餐應該要等蠻久的

不過沒想到餐點大約10來分

所有餐點就上齊了

比我預期的快上許多呢!!高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

真籠國際連鎖餐飲 (9).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的日式薑汁燒肉 +B套餐

真籠國際連鎖餐飲 (10).jpg

哇~我原本想說"蒸"的料理

不知道會不會很"清淡"?

但沒想到這薑汁燒肉調味

我覺得還蠻好吃的耶

真籠國際連鎖餐飲 (11).jpg

裡面有洋蔥

吃起來鹹中帶甜

豬肉扎實有彈性

蠻下飯的喔!!

真籠國際連鎖餐飲 (12).jpg

紅棗銀耳蓮子湯

這是一道很多女生都喜歡的甜湯

銀耳富含膠質

加入枸杞紅棗帶有自然的甜味

飯後來上一碗剛剛好!!

真籠國際連鎖餐飲 (13).jpg

青菜一樣是用蒸的

而且沒有另外加"油"

原本想說這樣不會不好吃嗎??

但這青菜我意外的喜歡

可能因為高壓蒸氣的關係

其實菜吃起來很軟嫩耶

不會因為沒有油而"刮刮"

吃的到屬於青菜的自然原味高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

真籠國際連鎖餐飲 (14).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的剁椒臭豆腐 +C套餐

真籠國際連鎖餐飲 (15).jpg

坦白從寬

其實阿如個人不是喜歡吃五穀飯的人((遮臉))

因為之前吃到的五穀飯

總讓我覺得口感不是那麼好

但是真籠的五穀飯還挺好吃的耶高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

原來是他們的比例有特別調整過

所以吃起來不會覺得有那種硬硬的感覺

適口性蠻好的

營養價值又高

下次我還會想選五穀飯呢!!高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

真籠國際連鎖餐飲 (16).jpg

剁椒臭豆腐上桌時

其實味道並沒有很臭呀((哈))

裡面除了臭豆腐之外

還有肉和青菜

真籠國際連鎖餐飲 (17).jpg

臭豆腐上面放了一些辣椒

入口舌尖立刻感受到了辣度

但不會辣到讓你不舒服

咀嚼之後臭豆腐的臭味才慢慢在口中散開

接著可以聞到豆香味

我覺得辣度大約是小辣到中辣左右

還蠻開胃的

敢吃一點辣的朋友可以試試喔!!

真籠國際連鎖餐飲 (21).jpg

冰滴咖啡喝起來味道香醇

順口不澀

而且喝完之後

瓶子是可以帶回家的喔!!高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

真籠國際連鎖餐飲 (19).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的蝦仁瓜子肉餅

真籠國際連鎖餐飲 (20).jpg

這肉餅的質地很緊實

阿如用湯匙想切開需要一點力道

不是很鬆散一切就開那種

他的食材搭配還蠻特別的

味道上還蠻足夠的

配飯剛好!!

真籠國際連鎖餐飲 (22).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的養氣牛尾湯

這天氣來上一碗燉湯最棒了啊!!

這湯底有含中藥材

喝起來濃郁甘甜

真籠國際連鎖餐飲 (23).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的菜脯魚肚

一般外面好像比較少

看到魚肚搭配菜脯

還蠻令人好奇這味道的

真籠國際連鎖餐飲 (24).jpg

真籠的菜脯很純粹

就是簡單的蘿蔔加鹽巴製成

搭配上魚肚味道很搭耶

魚肚吃起來嫩口

調味不過重

我家老公直說喜歡呢!!

真籠國際連鎖餐飲 (25).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的黑椒素牛排(蛋奶素)

真籠國際連鎖餐飲 (26).jpg

家中大姊長期茹素

如果全家要出門吃飯

都會特別留意餐廳有沒有提供素食餐點

我覺得真籠算是不錯的選擇喔

他不只有提供幾樣素食餐點可以選

連湯品、粥、甜點、麵都有素的喔

算是素食友善的餐廳呢!!

這素牛排以黑胡椒提味

吃起來吃起來味道還蠻夠的

另外還有搭配上馬鈴薯和紅蘿蔔

份量上挺足夠的喔!!

真籠國際連鎖餐飲 (27).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的韓式安東雞

真籠國際連鎖餐飲 (28).jpg

哇~沒想到"蒸"的料理

可以有這麼多的變化

竟然還有韓式餐點可以選高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

這安東雞裡面的雞肉其實已經蒸透了

咬起來也已經入味

沒有因為用蒸的就索然無味喔

真籠國際連鎖餐飲 (29).jpg

裡面有韓式粉絲

這是用蕃薯粉製作而成的

吃起來Q彈夠味

真籠國際連鎖餐飲 (30).jpg

另外還有馬鈴薯和紅蘿蔔塊

帶有一點點辣度吃起來更開胃

而且整份吃起來挺有飽足感的呢!!

真籠國際連鎖餐飲 (31).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的蒸蛋

真籠國際連鎖餐飲 (32).jpg

這蒸蛋很滑嫩細緻

沒有惱人的腥味

小朋友三兩下就分食完畢啦!!

真籠國際連鎖餐飲 (33).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的天麻枸杞雞湯

真籠國際連鎖餐飲 (34).jpg

相較於牛尾湯來說

這款天麻枸杞雞湯調味上較為清淡

淡淡的甘甜味清爽順口

真籠國際連鎖餐飲 (35).jpg

2F可接待團體

像是公司尾牙包場也很方便喔!!

真籠國際連鎖餐飲 (36).jpg

而且這用餐環境說真的

還蠻像那種簡餐咖啡廳的

空間非常的優雅舒適

真籠國際連鎖餐飲 (37).jpg

旁邊竟然還有遊戲室

像阿如平時帶小孩出門

餐廳中有個空間可以讓小朋友玩

真的是超棒的

把拔馬麻也可以安心的吃個飯

而且遊戲室內還有單獨的冷氣喔

超貼心的啊!!

真籠國際連鎖餐飲 (38)..jpg

真籠國際連鎖餐飲 (40).jpg

另外如果像上班族也可以選擇外帶喔!!

買主餐送決明子紅茶

外帶套餐送白米飯和三樣時蔬盤

因為沒使用到店內空間

直接將成本回饋給消費者

餐點內容更實惠喔!!高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

真籠國際連鎖餐飲 (41).jpg

高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的粉蒸排骨

菜與飯分開盛裝

所以不用擔心飯被弄得濕濕的影響口感

真籠國際連鎖餐飲 (42).jpg

時蔬一樣沒有額外加油

吃起來清爽無負擔

真籠國際連鎖餐飲 (43).jpg

粉蒸排骨沒有油炸過

吃起來少了油膩感

旁邊還有地瓜

簡單又自然

真籠國際連鎖餐飲 (44).jpg

真籠國際連鎖餐飲 (45).JPG

廚房裡非常的乾淨

因為不煎、不炒、不炸

看起來整個環境完全

沒有一般廚房的油膩感

真籠國際連鎖餐飲 (46).JPG

而且整個設備相當先進

只要按照SOP操作

即可確保商品的穩定性

真籠國際連鎖餐飲 (47).jpg

而且每個餐盒都是獨立的

不是一次煮好一大鍋

客人來再分裝

不怕串味

也可減少食材與外界的接觸

更加乾淨衛生喔!!

整體來說

我覺得真籠的料理

不只是選擇樣式非常的多

而且沒有額外加油

所有油脂均為食材本身的油

蒸的料理方式

少了油膩感

吃起來卻不會沒有味道

讓大家外食

也可以吃的輕鬆無負擔喔!!高雄美術館餐廳推薦 不煎、不炒、不炸的蒸料理 保留食材的

 

店家資訊

真籠餐飲  FB

07 555 2975

上午11:00 - 下午2:00 、下午4:30 - 下午8:00

高雄市鼓山區美術東四路122號

arrow
arrow
    文章標籤
    美術館餐廳推薦 高雄健康餐廳 真籠國際連鎖餐飲 蒸的料理 高雄清蒸料理餐廳 原汁原味 無障礙餐廳 親子餐廳 鼓山美食 高雄餐廳 美術館餐廳
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 阿如 的頭像
    阿如

    阿如的小格子

    阿如 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄