阿如的小格子

今天阿如要來和大家分享來自於無毒農的五月桃

這是阿如第一次接觸到五月桃

以前大多數都是聽到拉拉山的水蜜桃很有名

原來啊水蜜桃主要分為高需冷量與低需冷量兩種

高需冷量的水蜜桃大多栽種在海拔1500公尺以上的山坡地

桃園拉拉山種植的就多為高需冷量的溫帶水蜜桃

低需冷量的水蜜桃則栽種於低海拔的淺山區域

三光部落種植的水蜜桃就是此種；

低海拔水蜜桃又比一般水蜜桃產期早約一個月

大多於五月結果收成，因此又名『五月桃』

透過宅配的便利性

在家也能享受到各處的美食 特產

真的是相當幸福

只要上網訂購

就在家等著美食送上門就好

叮咚 叮咚!!!

嘿嘿嘿~我的五月桃送到囉!!!

【無毒農】是目前極少數只販售台灣在地農產的電商

用信任連結產地到餐桌

透過更多改變與執行

減少農產品至消費者手中之間層層剝削

確保辛苦的小農能有合理收入

讓農民願意並有能力提供更好的食物給消費者

今年無毒農特別入選農委會的新農食運動十大電商之一

阿如老公的阿嬤就是在麻豆種植柚子的果農

說真的農夫相當辛苦

當產量大時又擔心價格崩盤

天氣狀況不佳 產量少時

也擔心價格太貴乏人問津

接近採收前如果遇到颱風下大雨

有可能一年的辛苦就化為烏有

如果有一個合理的販售機制

相信農夫的收入會更穩定更有保障

也才能提供更優質的水果給大家!!!

外盒的設計好漂亮喔

帶有一點日式風情

山中的桃樹結實累累

溫潤的用色 童趣的筆觸

讓人看了第一印象就很好!!!

一打開盒子

先是發現裡面有一層氣泡紙

在宅配水果最擔心的就是運送過程碰撞的問題

每顆五月桃不僅以海綿一顆顆單獨保護

再加上一層厚厚的氣泡紙

五月桃在盒中完全不會互相碰撞

送到消費者手上當然是完好如初囉!!!

哇嗚!!!

箱內還附上一張各品種的介紹

種類真是不少呢!!!

噹啦!!!

拿掉氣泡紙就看到五月桃本人囉!!!

個頭來說比起水蜜桃算是小巧玲瓏

湊近聞起來有淡淡水蜜桃香

好誘人啊!!!

粉紅的色澤

看起來很討喜

拿到五月桃後

先別急著吃嘿

通常為了減少運送過程中的碰撞

所以農民在採收時會採偏硬的桃子

所以收到後記得打開盒子

放在陰涼通風的地方

讓五月桃自然熟成

等到散發出誘人的香氣

輕摸稍軟後就可以品嘗囉!!!

哇!!!

看我家叡叡開心的咧!!!

彤彤也說他要當小麻豆

哈~好好好

都拍都拍不要吵了

特別要提醒大家的是

五月桃只要碰到水就只有一天的保存期限喔

大家記得要吃的時候在洗就好

另外熟透的五月桃可以連同海綿一起放進密封罐或是塑膠袋 報紙內冷藏保存

大約可放3~5天!!!

準備要來吃一顆看看囉!!!

好期待喔!!!

哇!!!

口感和水蜜桃真的不太一樣耶!!!

吃起來蠻多汁的

果肉柔嫩細緻

放越多天質地越軟

香氣也越濃郁

只要稍微用刀子畫一下表皮

就可以用手將皮撥開

外皮非常的薄

我家小妞超愛的

一口接著一口

媽媽根本弄來不及給他吃啊啊啊

剛剛在寫文被他看到照片

還跟我說:媽媽我還要吃!!!

哈哈哈

五月限定的季節美味

分享給大家!!!

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