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前幾天要去駁二夜市

看到這間位在七賢路上的囍丸 Hope Yaki Vegan

有質感的門面立刻吸引了我的目光

定睛看了一下他販售的是"蔬食丸子燒"

也就是餐點是純素的

之前好像在市集有看過他的身影

不過因為當天要帶小朋友去逛夜市就沒買

回家看了一下粉專的分享

看到了店家從無到有的過程

真的很喜歡靠著自己努力追求夢想的人

於是隔天阿如下午就立馬來報到啦

然後我太期待13:04就到了

老闆都還沒來我只好先去逛一下全聯((笑))

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這兩張是去逛夜市時拍的

晚上的樣貌

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下午拍又是另一種不同的氛圍

都非常漂亮呢!!

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記得之前這裡好像是賣碗粿、四神湯

而且整個看起來就是舊舊的

沒想到竟搖身一變成為這麼有質感的門面

不細看還以為是什麼咖啡廳的外帶窗口呢((笑))

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囍丸是屬於散步美食的外帶店

沒有室內座位喔

不過點完餐老闆客氣地請我們旁邊坐著等一下

我還困惑哪裡可以"坐"??

 

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沒想到旁邊真的有椅子可以稍微坐著休息一下耶

真的超可愛的啦!!!

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甚至還有廁所標誌??

其實是旁邊的公共廁所啦

也是提供遊客一個方便的選擇囉!!

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來看看菜單吧!!

目前提供的口味共有5種

4種鹹的一種甜的

甜的蜜相思是鹽埕限定

口味不能混搭

可以選擇小盒(5顆)

或是大盒(7顆)

因為第一次買

先選了蜜相思小盒的試試囉!!!

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拿到丸子大小比我原先預期的小一些

不過看起來很精緻

看起來感覺就超好吃的

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一層綿密的紅豆泥,

搭配Q彈不黏牙的麻糬,

熱熱的時候咬下去,

餡料與麻糬在嘴裡融合得剛剛好。

外層淋了焦糖海鹽楓糖醬,

上面那白白的醬是特製豆雪滋,

最後灑上花生碎

口感層次非常的豐富

第一口吃的時候

舌尖正忙著探索這個

之前沒有嘗過的味道

但其實味道與口感是好吃的

連我家雙胞胎都喜歡呢

下次有機會回訪要來試試原味看看

個人覺得是屬於精緻美味的下午點心喔

分享給大家囉!!!

 

店家資訊

囍丸。Hopeyaki

營業時間: 13:00 - 19:00 

公休日:星期一、二

地址: 高雄市鹽埕區七賢三路78號

粉絲頁: 囍丸。Hopeyaki

 

 

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