漢伯麵線羹
營業時間 : 6:00-17:00
07-3215083
高雄市三民區熱河二街191號
之前就有網友推薦漢伯麵線羹好吃
漢伯麵線羹位置就在熱河街&漢口街交叉口
隔壁是有名的蛋餅店-萬川晨食
稍微留意一下就不會錯過啦
生意看起來還不錯
阿如到的時候其實已經下午一點多了
還是有人在吃&外帶
營業時間蠻長的
從早上6點到下午5點
根本涵蓋三餐啊!!
有室內座位區耶!!!
看起來乾乾淨淨的很舒服
還有冷氣吹
在高雄這點真的好重要啊啊啊((笑))
價目表
除了麵線羹之外
主食還有米糕 肉燥飯 香菇肉燥飯可以選!!
上菜速度算是蠻快的
並不會等很久
一碗中的一碗小的
中的50 小的35
另外還有大的60
上面有加香菜
有香菜恐懼症的人記得點餐時先說喔
麵線的部分我覺得口感還不錯
算是有彈性不會爛爛的
勾芡對我來說算是有點濃稠
帶有一點甜味
有些地方的肉羹是直接用肉條裹漿
形狀外觀是比較不規則的
這邊的每一塊的形狀大致上差不多
肉羹給不少塊
咬起來還算有彈性
小腸吃起來沒有腥味
量不是太多但咬起來有彈性
口感不錯!!
香菇肉燥飯
肉燥的部分有肥有瘦
如果比較怕吃肥肉的可自行斟酌
下面還有香菇滷的蠻入味的
整體吃起來我覺得算是鹹香夠味
這裡的米糕是糯米加上肉燥、
魚鬆、小黃瓜
米的部分算是粒粒分明
口感很Q很有彈性
四神湯的腸子處理得很乾淨耶
吃起來口感不錯也沒有腥味
分享給大家囉!!!
店家資訊
漢伯麵線羹
營業時間 : 6:00-17:00
07-3215083
高雄市三民區熱河二街191號
引申研讀:
鹽埕在地好滋味 黃昏市場的銅板美食 三十年老店鹽埕沙仔地麵線焿
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