阿如的小格子

愛河邊一顆顆鳳凰花開的豔紅

眼看著又到了畢業季啦!!!

送花送小熊??

不如送上一份⼀份蛋糕或是⼀盒經典的瑪德蓮

更加別出心裁  

今天分享的是來自於台中的Peerager__畢瑞德

阿如之前曾分享過他們的蛋糕

不論是造型或者是口味都讓人有耳目一新的感覺

Peerager畢瑞德的每個甜點、每一個蛋糕

都是象徵是一種人跟人之間情感的交流，讓送禮簡單，卻蘊藏濃濃情意 

今天再度分享2款甜點-瑪德蓮&蒙布朗

深藍色外盒搭配金色字體

非常的優雅有質感 

開盒後裡面有8顆瑪德蓮

四款不同的口味

顏色搭配很漂亮

每一個瑪德蓮採用獨立的包裝方式

方便保存與分享

各個口味都開一個放在盤上

搭配一杯喜歡的茶飲

彷彿就像是個優雅的下午茶 

一個個貝殼的模樣超美的

阿如拿在手上的大小讓大家做為參考

恰好是一次可以吃完一個的分量

可解嘴饞又不會有負擔 

口味有巧克力、覆盆子、抹茶、橘子

表面看起來很光滑

就像是個小小藝術品般

超漂亮的

以日本麵粉製成的麵糊，

拌入紐西蘭的香甜奶油，

均勻的填入貝殼狀模子裡

抹茶使用小山園抹茶粉

覆盆子用的是紐西蘭覆盆莓

橘子則用了紐西蘭橙醬

不僅視覺繽紛口味也有不同的變化

要下去可以感受到外層脆脆的口感

經過咀嚼漸漸在口中融化

裡面的蛋糕香甜鬆綿

是下午小點心的好選擇!!! 

接著登場的是蒙布朗

一圈一圈的紋路超美的

姿態好優雅

上細細的白色糖粉油如雪花紛飛

下面是杏仁奶油塔吃起來鬆軟 帶一點焦香味

柑橘庫利帶一抹酸甜 很提味

下面好像還有一點莓果醬頗有畫龍點睛的感覺

再覆上一層加入法國進口橙酒的栗子慕斯

嚴選 法國頂級栗子醬做出的栗子奶油

整體吃起來很活潑不單調

層次鮮明

生日節日想買個蛋糕為感情加溫

蒙布朗會是一個不錯的選擇

活動報報:

目前凡來店購買1個經典蛋 糕/禮盒，即可累積1點。

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以及每次購買蛋糕即贈蠟燭、提袋和燙金禮卡喔!!!

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