記得很久之前曾看過有人分享哈瑪星隱藏版烤雞
這天計畫要去吃 美玉早餐的蛋餅
所以在吃早餐前先來尋找這傳說中的隱藏版烤雞囉!!!
說真的阿如跟這裡 完 全 不 熟
想說設了導航怎麼就沒看到烤雞咧??
不死心就想說那用走的逛一下好了
看到這高雄市公有鼓山第一市場
突然想說會不會在市場裡!?
因為這裡面的門牌應該會有很多都在一起
所以就往裡面走看看囉
市場裡左右看了一下沒看到
於是穿過市場來到另一邊的出口
突然看到這攤
走近一看
啊...應該就是這一間啦!!!
終於給我找到了~哈哈哈
攤子上賣的東西蠻多的
沒有標價
建議要買之前詢問一下價格
避免雙方認知不同
不過我看蠻多婆婆媽媽在買
應該價格也不會太貴才對
婆媽可是市場中的比價中的高手呢
阿如沒買過
一時半刻也不知道要買什麼
只好請老闆娘推薦囉!!!
沒想到老闆娘說他們家的招牌是...七里香!!!
大驚!!!
阿如平時沒在吃七里香耶((搔頭))
老闆娘很客氣地請我吃一顆看看
他說很多人都買一大包回家看電視一邊吃
哈哈哈
盛情難卻之下
我吃了一顆試試
ㄟ...完全吃不出來是七里香
因為他已經將油脂整個烤的乾乾酥酥的
連骨頭都可以一起啃下去那樣
也不會有什麼怪味道啦!!
但是這東西看人吃
阿如本身對這酥酥香香的口感沒有特別的偏好
還是比較喜歡可以吃到"肉"的口感
還有大雞腿
一看就很好吃
這個我要買一隻試試
價格上是算秤重的
這是胗
在老闆娘的推薦下我也買了一些
好!!!
回家後想說趕快拍一下照片要來吃吃看好不好吃~哈哈哈
在前面的這一隻雞腿秤重下來是90元
還蠻大隻的
後面那些是"雞殼"
聽說要早點去才買的到
所以我腦波弱就買了一份~哈哈哈
但它其實就是沒什麼肉
吃個氣味的就是!!!
味道有一點點...中藥胡椒香!!??
雞肉很有彈性
咬起來不會柴柴的
另有附一包雞油
老闆娘說可以沾著吃
不過我沾了之後覺得
單吃其實就很好吃了
沾了雞油我覺得反而容易膩口
連我家兩隻都在一旁吵著吃雞肉~哈哈哈
肝
這也是老闆娘推薦我買的
因為我也不知道要買什麼
反正就買一個試試看
這一顆是5元(我沒記錯的話XD)
先說結論:這個意外的好好吃!!!
吃起來很軟嫩不會像有一些吃起來覺得乾乾的很想喝水那樣
而且味道還不錯
反而覺得買一個太少了
下次去還會想再買
胗
唉呦威啊~我真的忘了這些多少錢了
印象應該...50左右...吧
想買的朋友先問一下價格
以免我記錯了((噗))
這個啊...
非常的有嚼勁!!!
尤其是有筋的地方
真的是訓練咀嚼肌來著
嚼起來香香的!!!
附的一包雞油
下次拿來炒菜好了!!!
個人覺得味道還OK
下次還會想買雞腿和肝
分享給大家!!!
哈瑪星隱藏版烤雞
07-5314245
8:30-12:00
高雄市鼓山區延平街87之13號
引申研讀: