LOCA LOCA 減醣減卡豆渣輕吐司
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官方網站 : localoca-baking.com
阿如個人超愛吃烘培類的東西
蛋糕 吐司 餅乾...通通都好愛
但是隨著年齡漸長
生了雙胞胎之後
在選擇吃的東西時
不單單只是選擇所謂"好吃"的東西
對於食材 成分漸漸的會去注意
盡量選擇天然無添加的食物
當然也會特別關注一下女生最在意的熱量部分囉!!!
今天分享的是LOCA LOCA 減醣減卡豆渣輕吐司
他是以「減醣、減卡」為訴求的吐司麵包品牌
以豆渣取代部份的麵粉
熱量減低 吃得更開心!!!
▲ 蔓越莓豆渣輕吐司 NT.99
說真的
對貪吃鬼阿如來說
降低熱量真的好吸引人
但是如果口感不佳...
也只能含淚說拜拜 
阿如帶著既期待又怕受傷害的心情準備來開箱囉((深呼吸))
第一眼看到他的包裝
就很對我的味啊((默默先加5分))
包裝設計看起來很有質感
簡單俐落的小清新風格
袋子非一般常見的透明塑膠袋
而是採用白棉紙袋
外層白棉紙，內層食品級尼龍材質，
阻隔空氣、水氣性佳
可延長保存的期限 
包裝背後有清楚的商品資訊
包含品名 成分 重量 保存方式 營養標示...等
由於商品沒有添加防腐劑
室溫下大約可保存5天
冷凍可以保存3周 
一包裡面有6片土司
個人覺得對於現在小家庭而言剛剛好
不用擔心吃不完
直接放肚子就是最好的保存方式((選我正解))
表面可以看到紅色的蔓越莓果乾
LOCA LOCA是用歐式麵包的健康做法
低糖 低油 低鹽來烘焙吐司
所以吐司組織的氣孔看起來比較大
厚度的部分阿如目測大約1.18公分左右
不要問我0.18是怎麼算出來的XD
迫不及待的趕快拿一片來烤烤看吧!!!
喔~對了!!!
加熱的方式不只烤箱一種喔!!
還有電鍋 微波爐 烤麵包機 煎鍋通通都可以
口感上也會略有不同
大家就用自己家裡最方便或者習慣的方式加熱就好囉
當然如果不加熱直接吃也OK喔!!!
送入烤箱
以阿如家的小烤箱來說
大約加熱個三分鐘就可以囉!!!
一邊烤一邊香氣就飄出來啦!!!
挖賽!!!
用夾子去夾吐司的瞬間
都可以聽到那細細地喀喀聲
哇!!!
味道很香耶!!!
剛烤好的吐司超級好吃的
我怎麼那麼厲害
畫錯重點XD
不是啦!!!
是這個吐司怎麼那麼厲害
咬起來酥酥香香的
咀嚼細細的香氣散發開來
還帶有一些嚼勁
時不時還有蔓越莓的酸甜與口感點綴其中
連我家兩小都搶著吃耶!! 
▲核桃葡萄乾豆渣輕吐司 NT.115
LOCA LOCA還獲得知名營養師林俐岑 推薦喔!!!
在原料方面
LOCA LOCA使用非基改黃豆 非基改芥花油
無添加防腐劑 色素香精
且利用黃豆的健康產物「豆渣」來取代部分澱粉
達到溫和減醣的效果
為純素類食品
茹素的朋友也可安心食用喔!!!
阿如個人還蠻喜歡核桃的
不只酥脆好吃
又具營養價值!!!
常溫下單吃的話
口感上比較有嚼勁
咬起來那種韌性不太一樣
裡面加了香脆核桃和酸甜的葡萄乾
口感層次很豐富
偷偷跟大家說
他是阿如個人心中的No.1 
▲原味豆渣輕吐司 NT.89
這一款就是最經典的原味啦!!!
為了滿足人的口腹之慾
現在的食物越來越精緻
但也因為如此
開始了一些文明病
過度肥胖 三高問題接踵而來
想要減低身體的負擔
不如就從溫和減糖開始吧!!! 
LOCA LOCA 豆渣輕吐司就在這樣的想法下誕生了
與一般吐司比較
低糖、低油、低鹽
糖分減少了 熱量減低了 膳食纖維增加了
吃的更健康
幫自己準備一壺無糖茶
就是悠閒的午後點心時間!!! 
原味的吃起來
味道比較純粹
其實原本其實有點小擔心
加了黃豆渣
又沒有其他配料的襯托下
會不會有黃豆那種生生的味道
很難入口
沒想到其實還好耶
吃起來沒甚麼怪味
是我想太多了~哈
我家兩小很愛吃花生醬
吵著要吃花生醬烤土司
媽媽還幫他們準備了鮮奶一起搭配
小傢伙每天活蹦亂跳的
消耗許多能量
所以我覺得塗一些他們喜歡的果醬是OK的!!
一邊烤
兩隻一直在旁邊問好了沒有 
烤好的花生吐司太迷人
早餐吃過之後
下午放學一回來就吵著要再吃
補充一杯牛奶
兩隻就吃的心滿意足
LOCA LOCA 減醣減卡豆渣輕吐司
以豆渣取代近40%的麵粉來烘焙歐式吐司麵包
達成減醣、減卡，增加膳食纖維的機能性
在健康與美味間取得一個平衡點
讓人吃得健康的同時
也能滿足口感的期待
減醣輕烘焙
輕盈生活好輕鬆
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