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說到台東旅遊

你會想到什麼呢??

是藍蜻蜓炸雞?? 還是大樹下米苔目?? 太麻里金針花?? 熱氣球??

今天阿如要帶大家一起來嘗試不同的台東玩法

深入在地參加各種不同的體驗活動

原本以為會很硬的踩線團

在一整天的歡樂聲中悄悄地度過了!!!

非常的有趣

快快跟著阿如的照片一起玩翻天吧!!

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第一個活動是小米體驗

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跟著當地響導帶路

沿著彎曲的山間小路

我們來到了Savi工作室

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來自布農族的女主人親切地迎接著我們的到來

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木牌上寫的 "烏尼娜  咪呼咪桑"

是布農族的歡迎語 

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女主人用心的準備了滿桌的佳餚給我們品嘗

而且桌上的食才大多都是來自於自家耕種的喔!!!

桌上這一壺是洛神花茶

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目前正值洛神花的產季

沿路其實田裡就可以看到許多紅色的洛神花

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連使用的杯子都取自於自然

將竹子剖開

每個大小 高矮 胖瘦不一

就形成了最天然的茶杯啦

用這竹子做成的茶杯喝

超有味道的!!!

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這洛神花茶真的是無敵好喝的!!!

酸酸甜甜的滋味

阿如一連喝了3杯

超級滿足的啊!!!

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自己炒的花生

沒有加鹽或其他任何調味

就是單純炒過

吃起來超香脆的

平實我不算愛吃花生的人

也忍不住吃了好幾顆啊!!!

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炭烤紫地瓜

滋味超甜。

接著就是體驗時間啦!!!

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從"踩"小米開始

用腳去感受小米的質地!!

一開始我們以為是去田裡"採"小米

沒想到此踩非比踩啊!!!

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搗小米

可別看這個動作好像很簡單喔

其實這可是很重的呢

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接著利用翻動去殼

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接著煮小米飯

一步一步

帶著我們一起去感受

大家玩得超嗨的!!!

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一般市面上看到的都是小米粥

質地很稀

因為真的小米飯相當費工費時啊!!!

這小米飯的質地相當濃稠

阿如也是第一次品嘗呢!!!

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還可以搭配黑糖或是肉鬆

超好吃的!!!

店家資訊

蓋亞那工作坊kaiana  FB

周一到周六9:00到17:00

週日12:00到17:00

0989 527 192

台東縣海端鄉2鄰中福39號

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接著我們來到了馬提亞的店

在這邊我們可以體驗到在山上當獵人的技能

包含如何設陷阱 打山豬

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哈哈哈~

這隻山豬也太可愛我捨不得殺他啦

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超有智慧的自製陷阱

利用槓桿原理去設計

並熟知動物的習性

團員現學現賣大成功

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接著來練習射山豬

看別人射好像很簡單

但其實一點都不容易啊

武功超強

看一次就抓到訣竅

看來可以去山上打山豬啦!!!

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哇!! 還有準備小米酒要讓我們品嘗耶!!!

當主人問我們可不可以喝酒的時候

阿如說 : 不可以 . . . 喝太少!!!哈哈哈

說到小米酒啊

阿如就想到以前大學住宿舍

同寢學姊是原住民服務社團

某天帶完活動

回寢室就拿了一罐小米酒大家一起喝

當時對小米酒驚為天人

那ㄟ架後飲啦!!!

甜甜的

不知不覺一杯接著一杯喝

當時也不覺得自己有喝醉

後來走出房間要去洗手間

卻怎麼樣都走不直

結果就這樣一路靠著牆壁走到廁所

哈哈哈~這當年的糗事還記憶猶新呢!!!

再次回味小米酒一樣好好喝喔

超級推薦大家有機會可以品嘗看看喔!!!

開車不喝酒 喝酒不開車

未成年請勿飲酒

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還有奶酪

一旁是"洛神花醬"

哈~是的

果然是產季

又看到他了!!!

奶酪搭配上酸甜的洛神花醬

也好好吃喔!!!

店家資訊

馬提亞的店 FB

089-811457 / 0963913392

台東縣海端鄉崁頂村2鄰中福33號

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接著我們來到了米國學校

準備中午要放飯囉!!!

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今天用的餐就是飯公碗 (割稻飯)

你有聽過割稻飯嗎?? 你知道什麼是割稻飯嗎??

所謂的割稻飯啊是因為以前農民會互相幫忙割稻

因為沒有酬勞,所以就會請吃一頓「青操(豐盛)」的

這就是割稻飯的由來

他的配菜並非固定的

就是有什麼就吃什麼

今天吃的有2樣菜 一片滷排骨 半顆滷蛋 一片豆干

還淋上一些肉燥

感覺很家常 很有媽媽的味道呢!!!

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關山鎮農會-米國學校

米國學校是由舊碾米廠改建而成

是一個農業推廣的教育中心

提供遊客體驗和休閒的場所

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經由專業的解說讓我們更加了解每天所吃的稻米

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用手去摸去實際感受稻米的觸感 質地

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一個個小玻璃瓶用自己的手 裝進不同的米

超可愛的

還可以帶回家當紀念喔!!!

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接著我們就要來拿米囉!!!

以前米的計量單位都是說"一斗米"

斗其實呢是"容量"單位

現在超市的米都是用多少公斤來算

也就是"重量"單位

每個人拿著的小木盒容量就是一斗

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拿好米之後還要幫他洗個澡

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將米倒進機器後

出來就完成囉!!!

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一人還可以帶一袋米回家

超可愛的啦!!!

這樣導覽+2個體驗活動250元

很值得呢!!!

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既然來到了米國學校

當然就是來看看有什麼特色伴手禮可以帶回家囉!!!

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這裡的乖乖可是特別使用關山米所製成的米乖乖喔

吃起來口感與一般的乖乖有一點不一樣

是這裡限定販售

大家不要錯過囉!!!

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阿如當然也不忘要帶一下乖乖回家給我家2小吃吃

看他們會不會乖一點囉!!!

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下一站 : 新元昌紅茶產業文化館

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採茶時遮陽用的帽子

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手套上的刀片可幫助採收切割茶葉

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製茶過程

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還品嘗到了一斤要價12000的絕頂好茶

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左 : 紅烏龍    右 : 烏龍

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紅茶瓜子

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茶香梅子

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準備來體驗開始擂茶體驗囉!!!

材料有黑芝麻 白芝麻 花生 紅茶

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將材料放到研磨缽中

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開始努力磨碎囉...

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加入綠粉

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嘿嘿嘿

磨好擂茶囉!!!

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將擂茶粉放入杯中

接著加入熱水

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味道好香好好喝喔!!!

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一斤12000的金牌獎紅烏龍!!!

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新元昌紅茶產業文化館 

08 955 1016

臺東市鹿野鄉永安村永安路451號

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最後一站我們來到了曲禾酒莊

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木鱉果

第一次看到耶

好新奇

而且表面超刺的

很好其他嘗起來是什麼味道呢!!!

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DIY體驗開始囉!!!

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主角梅子

先擦乾淨 去除蒂頭

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放入乾淨的玻璃罐中

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加上少許(8顆)冰糖

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加入醋

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就完成梅醋囉!!

接著需要靜置一年的時間才可以吃喔.....

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米心酒

以60%精米製成

酒精濃度達42%

味道濃烈!!!

接著就趕往台東火車站坐火車回家

結束今天超快樂的一天 

這次活動的主軸其實是由台東縣政府所推廣

107臺東縣英語人才培訓暨觀光遊程國際行銷計畫

推廣國際觀光

這些店家的所有文宣 簡介...等

都有雙語標示,

可降低外國旅客來台東旅遊時的語言門檻

希冀藉此吸引更多外籍旅客前來台東旅遊

我覺得有一些活動雖然短期不會有立竿見影的效果

不過長期而言確實是對發展觀光正向的發展

原來台東可以玩的這麼多

非常推薦大家自己去親身體驗

感受在地特色

 

 

 

 

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