冒煙的饅頭店
9:00~17:30
04 9282 1255
南投縣水里鄉水信路二段8號
從和社山林回程的路上
當然也不能錯過這超人氣的水里美食
這間可說是水里必訪在地的特色饅頭店喔!!
這間冒煙的饅頭實在是太可愛了!!
木造牆面搭配上紅磚牆
真的是感覺好有味道老房子
門口的大大彩色饅頭超吸睛
我覺得可以排入水里必訪的景點喔!!
冒煙的饅頭店其實就在路邊
要購買非常的方便
只要設好導航留意一下就不會錯過啦!!
冒煙的饅頭特色在於
以老麵發酵
手工製作
灶火柴燒
加入在地小農種植的食材
真的讓人備感期待啊!!
哇~一旁的大灶正熱情地冒著煙
這場警也太美好了
像是坐上時光機回到了從前
這蒸籠疊的比阿如還要高耶!!
一次蒸好幾籠
阿如剛剛數了一下共有九層
還要用升降機才有辦法放到爐灶上耶!!
饅頭的口味蠻多的
有原味、黑糖、蔥花、黑芝麻、
南瓜瓜、紅豆桂圓、芋頭、
亞麻仁、紅趜堅果、
福菜肉包、泡菜肉包及蔬菜包
看起來一個個小巧可愛
而且顏色看起來也很討喜
一顆饅頭的價格在20-35之間
感覺都好好吃
阿如在櫃檯陷入了選擇障礙
選完後要結帳
還問了老闆娘有沒有推薦的口味
深怕錯過了人家的招牌好料啊!!((笑))
因為怕吃不完會浪費
所以今天先買了5顆
1*紅麴堅果
2*黑糖饅頭
1*紅豆桂圓
1*芋頭饅頭
我覺得他們家的包子尺寸上比較小巧
小朋友一人一次吃一顆沒問題
他的質地不是那種軟綿澎鬆的感覺
吃起來我覺得是扎實Q彈的
用料上相當的實在
黑糖的小朋友一致說很好吃
還拿給我聞了一下
黑糖味蠻香的
阿如吃了紅麴堅果
裡面放了許多核桃
味道上不會甜
又增加了脆口感
我覺得還蠻好吃的
芋頭的從表面就可以看到
一小塊一小塊的芋頭
紅豆桂圓的搭配挺有新意的
小子也說好吃
整體來說
我覺得是一間值得造訪的水里美食
如果剛好有到附近來玩不妨來造訪一下
這間既有特色
且可愛又好吃的饅頭店吧!!!
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