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陳家豬肉麵

07 551 6284

10:30-20:00

高雄市鹽埕區新樂街67之2號

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這天下午已經過了用餐時間才要去吃飯

懶得跑遠

就在鹽埕區晃啊晃

騎到新樂街

看到這間陳家豬肉麵

之前記得用餐時間經過生意好像都不錯

但卻一直沒進去吃過

好吧!!!

我想擇日不如撞日

這一切一定是緣分

不如就進去試試看囉!!!

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小菜區

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餐具 沾醬自助區

因為阿如常要帶兩隻出門

所以看到自助區有小碗 湯匙可以拿

一整個覺得超貼心的

雙寶媽也不想要麻煩別人啊!!!

陳家豬肉麵 (5).jpg

來看看菜單吧!!!

其實選擇還不少耶

豬肉麵 榨菜肉絲麵 豬腳麵 算辣麵 炸醬麵...

另外也有水餃 冬粉 飯類可以選擇!!!

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室內的空間其實意外的寬敞

店門看起來比較小

裡面倒是座位挺多的!!!

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豬耳朵

恩...好!!!

我老公就是有看到豬耳朵就一定要點這樣

這裡的豬耳朵有被他稱讚到

直說應該是店家自製的不是外面買現成的

味道不錯這樣!!!

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蛋花湯

我們還蠻喜歡點蛋花湯的

因為小孩愛喝

又清清爽爽的

喝起來不會有過多的調味很舒服!!!

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紅燒排骨麵 (小)

這裡的麵條沒得選

就只有一種((哈))

陳家豬肉麵 (16).jpg

排骨燉煮的好透啊

咬起來口感超軟嫩的

而且不味選的很好耶

肉質完全不會柴口

整整兩大塊份量十足

算是誠意滿滿啊!!!

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麵條有一點粗

其實吃起來蠻有彈性的

而且和湯汁一起入口

非常滑順

紅燒湯頭很鮮甜

入口好像覺得有蘿蔔的甜味散發開來

味道蠻不錯的!!!

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香辣豬肉麵

既然人家的招牌就是陳家豬肉麵

怎麼樣也要吃一下試試啊!!

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雖說它的品名是"香辣"豬肉麵

但其實一點都不辣啊

大家別被它的辣字給嚇到

放心給他點下去

這辣度連吃辣幼幼班的阿如都能輕鬆駕馭

相信以一般人的口味來說應該是沒問題!!!

陳家豬肉麵 (37).jpg

香辣豬肉麵可以選擇要做乾的還是湯的

因為紅燒排骨我們選了湯的

所以就想說香辣豬肉麵選乾的這樣

吃起來的味道和牛肉麵的感覺很像耶!!!

其實蠻夠味的

重點是它的豬肉

我原本想說這樣一大塊

要起來肉可能會很柴

好...是我錯!!!

我以小人之心度君子之腹((什麼啦XD))

它燉煮的很軟耶

雖然不到入口即化

但不會柴口喔

吃起來的口感還不賴!!!

不過我們私心在猜

它的湯應該就是跟紅燒排骨麵的湯是一樣的

那...下次就要選湯的啊

因為他的湯好喝哩!!!

這樣可以把點湯的錢省下來在點一個小菜~哈哈哈

而且旁邊還有放一些菜 紅白蘿蔔

我覺得還不錯

整體來說有合我們的胃口

下午又沒有休息

超適合像我們這種老是不在用餐時間吃飯的人

快快分享給大家囉!!!

 

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