阿如的小格子

走在彰化市區的巷弄裡，

總有種回到童年的親切感，

而這份熟悉的味道，

也藏在城隍廟前的大元鹹麻糬裡。

這家店是彰化在地人從小吃到大的老味道，

也是許多外地人來彰化旅遊時

指名必買的彰化伴手禮之一。

大元鹹麻糬從早上8:30營業到晚上9點，

幾乎隨時都有人潮，

走在巷子遠遠的

就可以看到有客人在排隊購買

店面相當不起眼

但是酒香不怕巷子深

只要東西好吃

自然就會吸引饕客專程前往啊!!

阿如造訪是平日

所以其實只有排一下就買到了

不過我看評論上假日來購買

可常常是人潮洶湧呢!!!

這裡的麻糬主要都是一盒一盒販售

綜合口味麻糬裡面有

招牌瘦肉、花生、紅豆三種口味

20入/240元

另外也有綠豆、芝麻、

香菇素料是限量供應

其實如果沒有送禮需求

可以單一口味去挑選自己喜歡的

價格只有差一點點而已

阿如買了一盒帶回娘家

另外自己要吃的就挑選單顆喜歡的口味就好囉!!

除了麻糬之外

我們還挑了芋頭酥和鳳梨酥

老公直誇芋頭酥很香很好吃

小朋友也喜歡鳳梨酥

再來當然就是今天的主角麻糬啦!!!

這裡的麻糬個頭不大

男生的話大概是可以一口一個的大小

甜口味外表有一層粉

而鹹口味的外層則有一些椰絲

下方墊的彩色紙很有古早味呢

我們家吃麻糬最愛的就是花生口味啦

麻糬裡面包了花生粉和芝麻

而且他的花生粉並不是磨到很細的那種

反而還吃的到花生顆粒感

吃起來味道蠻香的

調味也不會說太過甜膩

外層麻糬軟Q軟Q

挺好吃的耶!!!

再來是我家小子喜歡的紅豆口味啦

這紅豆泥質地細緻

甜度稍微高一些

但還在可以接受的範圍不至於膩口

最特別的就是鹹口味啦

麻糬對我們來說其實一直歸類在"甜點"的部分

沒想到其實鹹的也不錯耶

內餡蠻香的

吃起來很刷嘴

個人覺得蠻值得一試的喔!!

這種帶有溫度的古早味，

不只是美味，

更像是承載回憶的一種情感

在現在這個重視天然、

少加工的飲食趨勢中，

大元鹹麻糬依然堅持古法製作、

當日新鮮，

難怪多年來屹立不搖，

成為在地人與觀光客心中的經典滋味。

店家資訊

📍 大元鹹麻糬資訊

地址：彰化市民生路129巷6號

營業時間：08:30～21:00

電話：04-7225998