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地 址:高雄市新興區林森二路221號
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營業時間:週一~週日10:00-22:00
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營業電話:07-216-5430
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官方網站:歐貝拉西點專門店
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官方臉書:歐貝拉洋菓子專門店
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歐貝拉一直是阿如很喜歡的喜點專門店
不只有各式蛋糕 甜點
也有許多手作餅乾
服務也相當親切有禮
每次去人都超多的
歐貝拉洋菓子專門店創立於1995年,
由謝文額師傅自日本取經回台創立,
是高雄在地的甜點老店。
秉持著讓顧客能隨時品嚐最新鮮的食材,
強調以「製菓職人精神」來製作糕點
讓你吃甜點的時刻都充滿了幸福的微笑
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一進門先看到的就是這巧克力櫃
下面還有俗稱少女的酥胸的馬卡龍
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口味很多
巧克力控的ㄚ如看的口水直流啊!!!
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各式手工餅乾也是歐貝拉的人氣商品
常會看到許多公司行號訂購禮盒
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各類甜點選擇真的很多
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阿如個人平時最常買的就是梯如和百香果蛋糕
而老公最愛的就是香草蜂蜜蛋糕
而婆婆最愛吃芋頭堡可頌
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這個帕瑪森蛋糕阿如有買來試試
口感軟綿帶有香氣
我覺得還不錯吃
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歐貝拉的布丁也很好吃
綿柔滑嫩
個人很愛芝麻口味的
好香好好吃
又不會太甜
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各式蛋糕也是許多人生日都會預定的
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5吋爆漿煉乳蛋糕
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外酥內軟的香草蛋糕
撒上香脆酥菠蘿與杏仁片
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搭配滿滿濃郁奶香的煉乳奶油
吃起來口感清爽不甜膩
且冰過裡面的奶油冰冰涼涼的
好好吃!!!
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杏仁芝麻蛋糕
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主體的部分是杏仁蛋糕
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裡面有濃郁黑芝麻醬
吃起來甜蜜蜜呢!!!
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芙蘿餅乾
中間的部分是以蜂蜜烘焙入味的開心果粒及杏仁角為內饀
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外層的奶油薄餅吃起來很脆
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帶一點硬度
越嚼越香
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卡仕達派捲
這一款算是歐貝拉的人氣商品
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阿如每一次去歐貝拉幾乎都會看到有人買
而且還一次買好多個呢!!!
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外層是千層派皮以手工捲成筒狀
吃起來很酥脆
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內餡則是灌入完全不添加香草精的特製卡仕達餡
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外表在撒上滋珍珠糖
吃起來會有卡滋的脆口感
果真當家人氣花旦無誤啊!!!
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經典卡達吉
裡麵是手製乳酪蛋糕
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外層為乳酪派皮
蛋糕澎鬆柔軟
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派皮香酥
這款~我也愛
4吋純巧克力蛋糕
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阿如本身是巧克力控
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多年前吃過生巧克力
一吃便愛上!!!
這一款純巧克力蛋糕是使用法國的生巧克力整塊融入
純手工製做
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吃起來滿是巧克力的香濃
而且濕潤度很夠
質地軟綿
巧克力控不要錯過囉!!!
可可娜滋
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餅乾的部分一咬下去就有椰子絲的口感與香氣
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質地脆口加上香甜白巧克力
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可當下午小點心!!
法式達克瓦滋
原本我看外觀預期是很堅硬的口感
但其實吃起來外層是蓬鬆酥脆的口感
裡面夾層的鮮奶油加進了蘭姆酒漬葡萄乾
算是蠻有記憶點的一款甜點!!!
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