今天阿如要分享的是來自
《原味千尋》的樂淘淘多重奏
之前其實阿如沒有吃過乳酪絲
對於這樣的零食感到蠻好奇的
原味千尋創立於2006年
致力打造出休閒食品除了美味也可以兼顧健康的形象
在日語中,尋是一種度量單位
「原味千尋」期許在休閒食品領域扎根扎得深
並傳達對自家產品深厚的信心
在競爭激烈的零食市場中
唯有好的商品
才能獲得消費者的支持啊!!!
裡面共有5種人氣大賞必買口味
包含了原味乳酪絲(奶素)x3
清境蜂蜜乳酪絲(奶素)x3
普蘿旺斯羅勒乳酪絲(植物五辛素)
出雲不昧流抹茶乳酪絲(奶素)
辛‧乳酪絲(奶素)
像健達出奇蛋一樣
多種願望一次滿足
16公升的牛乳 只做一公斤乳酪絲
乳酪絲是源自南義大利古老乳酪工法
屬於半硬質乳酪
口感溫和順口屬於百搭型乳酪
很適合拿來搭配紅酒或者是咖啡等飲品
而大家所熟知的莫札瑞拉起司
其實和原味千尋乳酪絲其實是親戚關係
但是因為煙燻加後製所以呈現的口感和口味有所不同喔
可說算是一個得來不易的美味啊!!!
一包樂淘淘多重奏
裡面有9小包的乳酪絲
一包大約22公克
是一次打開就可以吃完的份量
吃多少開多少
小包裝更能保鮮
不用擔心開開關關因為受潮而影響了風味
這就是一包的大小
阿如拿在手上讓大家有個比例的概念
背後有風味標籤
包裝上也有印製有效期限
乳酪絲的製程相當的嚴格
堅持選用巴西進口頂級原條乳酪
手工剝絲精心烘焙
哇!!!
五種口味一字排開
看起來好誘人啊!!!
從外觀看起來有點像是魷魚絲的感覺
每一種口味顏色都不一樣
一看就能清楚分辨!!
▲ 清境蜂蜜(奶素)
特別與在地小農合作
使用外銷日本等級的冠軍龍眼蜂蜜
並在2019 MONDE SELECTION 獲得世界品質評鑑大賞 銀質獎
2017 AA.亞太無添加美食獎 三星最高榮譽
入口的口感蠻有嚼勁的
這是乳酪絲後製過程中有多道風乾、低溫烘烤的過程
可以大大降低乳酪絲中的含水量
所以才會有獨特的口感與勁道
湊近聞就可以聞到香濃的乳酪味
入口微微的蜂蜜香甜
是一款接受度很高
老少咸宜的小點心
▲ 辛.乳酪絲(植物五辛素)
從外觀偏紅的顏色看起來
就不難猜出他是辣的啦!!!
不過其實大家不用擔心
他的辣我覺得並不會很辣耶
他就是在咀嚼後
辣度會緩緩的在舌尖釋放
剛剛好的提味
不會讓人一把眼淚一把鼻涕
吃辣幼幼班的阿如吃也很OK喔!!
▲ 原味(奶素)
2018 AA.亞太無添加美食獎 二顆星
吃起來很單純 濃郁
我覺得搭配茶飲也很適合
▲ 出雲不昧流抹茶(奶素)
使用日本抹茶粉 「不昧流」
是著名的茶道流派,
「出雲」則是抹茶著名產地之一
入口的抹茶香氣淡雅宜人
搭配上乳酪絲的香醇
有畫龍點睛的效果
是阿如個人最喜歡的口味呢!!!
▲ 普蘿旺斯羅勒(奶素)
從表面可以看到一點一點蘿勒
味道並不會太重
婆婆直說這款他最喜歡呢!!
除了乳酪絲之外
也有販售其他商品
也很適合當伴手禮或者年節禮盒喔!!
下午時分
可以搭配茶飲
而且偷偷說...
他和啤酒、紅酒超搭
晚上小孩都入睡後
尋找健康下酒菜你不能錯過!
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