阿如的小格子

高雄博愛路上的幸福巷波士頓派

是頗具人氣的高雄波士頓派

生意一直都不錯

現在在自由路上開新分店囉!!!

對甜點控阿如來說真是太開心啦!!!

而且新開幕還有優惠活動

這麼好康怎麼能錯過呢

趕快跟著阿如一起去看看吧!!!

哇~

這幸福巷波士頓派-自由店 超 大 間 的 !!!

門面超寬

經過絕對不會錯過的啦!!!

原來啊這裡結合了販售門市與製作的中央廚房

整個設計風格

可愛溫馨

帶有一點小清新

看起來就很舒服啊!!!

門市後方牆面以白色為主色

設計了木製小房子的造型

還有吉祥物熊熊抱著房子的圖案

超級可愛的!!!

冷藏櫃中供應了許多口味的波士頓派

每日由後方中央廚房新鮮現做

目前無法預定口味

以現場供應的口味為主

另一邊就是製造美味波士頓派的秘密基地啦!!!

透過玻璃往內看

就可以看到製作過程

不過阿如來的時候剛好沒有在做

所以只看到了紙盒((笑))

目前口味共有6種

原味 法式橙香原味  NT.280

原味 經典原味藍莓  NT.320

原味 香草鮮奶芋頭  NT.360

巧克力 濃巧克力香草  NT.320

巧克力 濃巧克力藍莓  NT.360

巧克力 70%松露巧克力  NT.400

 慶祝自由店開幕

11/07正式開幕至12/19

自由店波士頓派任選買一送一

(限購兩組/任選價低者抵)

而且還可宅配唷 

限購兩組 (宅配運費200元)

 另外來自由店購買並且於FB/IG打卡

或Google Map評論5顆星，

即可獲得抽獎券!

隨機1位，可獲得iPhone 12 克萊因藍 128G(現場抽獎活動僅限自由店)

(與網路同步12/25公布得獎者)

網路再加碼

12月19日前 按讚幸福巷粉絲專頁，公開分享貼文

留言tag3位朋友一起來參加。

隨機1位，可獲得iPhone 12 克萊因藍 128G

(與現場同步12/25公布得獎者)

6種口味其實都好吸引人啊

天人交戰了許久

終於選好要買的口味囉!!! 

不論是紙盒子還是提袋

都是同款設計

白色很清新舒服

搭配上可愛的熊熊LOGO超可愛的

不論是自己吃還是買來送人都很適合啊!!!

迫不急待地回家開箱囉!!!

喔~對了!!!

阿如有特別問了一下

我們從店內拿到的波士頓派是冷凍的狀態

拿到波士頓派一般建議一小時內要冷藏

最久離開冷藏時間不要超過三小時

回家後放冷藏可保存三天

放冷凍則可保存一個禮拜

不過當然還是建議趁早吃完

風味與口感都會是最好的狀態喔!!!

幸福巷波士頓派是整顆販售

沒有分切

盒內有附刀子可以自己切

因為分切之後

容易造成蛋糕體水分的流失

而影響口感

目前以整顆蛋糕販售沒有賣單片喔!!!

如果是買回家當生日蛋糕

店家還會貼心附上蠟燭喔!!

阿如選了法式橙香原味和 70%松露巧克力

盒子上有清楚的標示口味

朋友一起買也不用怕拿錯 

幸福巷波士頓派一顆大小為七吋

個人覺得對於小家庭來說剛剛好

剛好吃完有點意由未竟的狀態

又不會浪費!!!

上面撒上了店家特製的細糖粉

像是附上了一層白雪

看起來澎澎軟軟的模樣好誘人!!!

裡面的內餡很厚

從切面就可以看到孔洞很小

質地很細緻

配上一杯壺茶

在家就可以享受美好的午茶時光

如果從冷凍庫直接拿出來

內餡就會是有點像冰淇淋一般的口感喔!!

蛋糕體好有彈性

質地鬆軟綿密

裡面的奶油內餡很滑潤

重點是吃起來很爽口不膩口

入口一點香甜氣味

而且蛋糕體濕潤

吃起來完全不會乾乾的

讓人想找水喝

甜度也不會太高

好喜歡啊!!

以前記得吃生日蛋糕

總覺得上面的奶油很膩口

每次都把上面的奶油給刮掉

但是幸福巷的奶油不只完全不膩口

還讓人家想把盤上沾到的奶油給舔乾淨呢 

70%松露巧克力

阿如個人超愛吃巧克力的

幸福巷波士頓派目前有三款巧克力的口味

讓人超難抉擇的 

最後在店家推薦下選了70%松露巧克力

也是店內的人氣品項喔!!!

這一款的巧克力內餡特別加進了巧克力豆

所以在咀嚼的時候可以吃到顆粒的口感

不只口感上更加豐富

而且巧克力味也更加濃郁!!!

內餡部份非常的厚

用料完全不手軟啊!!!

阿如個人吃巧克力最怕的就是太過於甜膩

有些根本吃起來太甜

都壓過巧克力的香了

幸福巷的70%松露巧克力

入口就可以聞到優雅迷人的巧克力香

甜度不會過高

滑潤的內餡搭配像棉花糖般鬆軟的蛋糕

巧克力香氣竄入鼻息

一直不斷地挑逗著味蕾

而且完全不甜膩

真的很好吃耶!!!

今天選的兩款我都好喜歡

下次還想試試其他口味呢!!!

分享給和阿如一樣喜歡吃甜點的朋友喔!!!

幸福巷手作波士頓派-高雄自由店

12:00-20:00

07-395-8989

高雄市三民區自由一路237號(自由一路與灣興街口)

幸福巷手作波士頓派-高雄博愛店

13:00-19:00(週日公休)

07-313-8989

高雄市三民區博愛一路279號(後驛捷運站4號出口)

Line ID：@BBP2070L