身為一個貪吃又忙碌的雙寶媽咪
美味的即食冷凍料理包
就是家庭生活中方便快速的好選擇啊!!!
創立於2005年的牛店精燉牛肉麵 Niu Dian Beef Noodles
是相當火紅 人氣很高的西門町美食
且蟬聯三年米其林必比登推薦
GOOGLE三千多則評分
人氣高達4.4顆星
不過對於阿如來說
西門町實在是有點遠
不是隨時可以想去就去的啊!!
但是!!!
現在牛店終於推出在家也可以享用的冷凍料理包
在家只要點點手指訂購
美味直送到家
方便快速就可以享受超人氣牛肉麵
實在是太幸福啦!!!
今天阿如一次要分享店家的兩款招牌美食
半筋半肉牛肉麵和滿福牛肉麵
紅燒精燉湯頭通通有
一次將美味一網打盡啊!!!
辣味紅燒滿福牛肉麵
一整份用料超澎派的
而且所有食材一包一包分開包裝
非常的整齊衛生
讓人覺得很放心!!!
貨運公司為黑貓全程低溫宅配
收到的時候是冷凍的狀態
完全不用擔心食物變質喔!!
來來來~
阿如已經迫不急待要品嘗看看這必比登推薦的美味啦!!!
先準備一鍋熱水
水滾後下麵條
記得不要丟了麵條就去滑手機
這樣麵條很容易黏在鍋底喔
要用筷子一邊輕輕的攪拌
定時5分鐘就可以將麵條撈起囉!!!
(可依個人喜好增減時間)
先拿一個碗將煮好的麵條放進去
阿如貼心小提醒
記得碗不要拿太小的喔
這個牛肉麵的份量蠻大的
碗太小會裝不下喔!!!((笑))
從這照片就可以看到
這麵條給的份量其實還蠻多的
而且表面看起來很光亮咕溜呢!!
將牛肉真空包(內含牛肉、牛筋、牛肚)
整包不需剪開直接整包浸泡於熱水中5分鐘
等回溫後剪開放在瀝乾煮好的麵條上
因為食材都是煮熟的狀態了
所以只要復熱就好很方便!!!
辣味紅燒滿漢牛肉麵的話裡面有牛肉+牛筋+牛肚
而半筋半肉麵則是牛肉+牛筋
湯頭部分可選:原味精燉或辣味紅燒
接著將解凍後的清燉湯頭真空包剪開倒入鍋中加熱
建議大家可於要烹調的前一天
就將真空包食材放置冰箱冷藏
讓真空包慢慢進行退冰
精燉湯頭下鍋開火前
必須確認湯包已經完全解凍囉
而且湯滾就立即關火
如果加熱過久湯頭會變鹹喔!!!
另外還有一包牛肉麵好朋友酸菜
和一包辣味紅燒濃汁
可完全依個人的口味去作添加
建議一開始不要豪邁的梭哈全加嘿
如果太辣可是撈不起來的
可以先加一點試試味道
覺得味道不夠再加就好喔!!
湯滾了就可以倒入碗中
看起來是不是超美味的!!!
因為家裡有小朋友要吃
所以辣味紅燒濃汁阿如只加一些些
哇賽~
味道超香的耶!!!
阿如都覺得自己像是五星餐廳的大廚啦!!((想太多XD))
這牛肉的口感不錯耶!!
半筋半肉的感覺
吃起來帶點膠質
入口軟嫩 不會柴口
連小孩吃都沒問題
還跟我搶著吃呢!!
牛筋超軟Q的
而且有入味
吃起來超滿足的!!
牛肚超軟嫩的
一口咬下網格中吸附了滿滿的湯汁
真的就像是現煮的一樣美味啊!!!
麵條帶點厚度
吃起來飽口
而且非常的有彈性
辣味紅燒湯頭對吃辣幼幼班的阿如來說
非常的夠味
我只加了一些就可以感受他香辣的威力
味道上超香的
愛吃辣的朋友一定要試試啊!!
原味精燉半筋半肉牛肉麵
選擇半筋半肉的話
裡面就沒有牛肚
但是牛肉的份量更多
可以看個人喜好去選擇!!
而且用料一樣很大方
整個碗面舖得滿滿的
看起來就很厚呷款啊!!!
牛腱肉軟嫩好吃
另一種牛肉吃起來則是扎實的口感
可以吃到牛肉一絲一絲的感覺
咀嚼滿是牛肉香味
清燉的湯頭喝起來清爽不油膩
而且湯頭是有厚度的
滿滿的鮮甜味
非常的順口好喝
這幾天下雨
完全不用出門
在家就可以來上一碗熱騰騰的牛肉麵
超級滿足的!!
如果敢吃辣的朋友
千萬不要錯過這隨包附贈的牛骨髓辣油
註 : 這個是試吃版的小盒牛骨隨辣油
此商品也有另外販售喔!!
原價$180,加購價$150
味道超香的
感覺像是把精華通通鎖在這裡面
加一點拌麵吃超提味!!!
吃完過後阿如完全知道必比登推薦的肯定
絕非浪得虛名
而且不用跑到西門町就可以品嘗到這超人氣的美味
實在是太方便啦!!
立馬榮登阿如家中冰箱的必備美食
而且現在還有牛店官方網站新開幕領取購物金的活動
活動日期:即日起~2021/12/31為止
活動方式:輸入折扣碼NEWOPEN-05 全館購物享有100元購物金
想嘗鮮當然趁現在囉
快快手刀買起來
放在冰箱免煩惱喔!!
【店家資訊】:
地 址:台北市萬華區昆明街91號
電 話:02 23895577
官方網站:https://niu-dian.com/
粉 絲 團:https://www.facebook.com/niu.dian.taipei
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