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平時雖然阿如不黯廚藝

拿手菜就是簡單的家常菜 

不過倒是很會挑選一些方便即食的好料理

冰箱隨時備好備滿

只需要簡單方便的幾步驟

就可以輕鬆上菜

讓你一秒變身小當家

良品開飯就是這樣的媽媽好幫手啊!!

這個超狂1.5cm厚的月亮蝦餅

冰箱拿出來到擺盤上桌

不用10分鐘

家裏就可以重現泰式餐廳級美味

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一份一份的月亮蝦餅獨立包裝

不用擔心開了沒馬上吃完保存的問題

包裝上都有詳細的商品資訊

包含成分啊 營養標示等等

收到商品記得放冰箱冷凍喔!!

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月亮蝦餅有分為經典原味和超級特厚兩款

今天阿如就來試試兩款的不同吧!!

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怎麼煮?

有三種不同的方法

1.少油煎

鍋裡放一點油 煎至  兩面金黃即可

2.油切烤

烤箱預熱至200度

將蝦餅表面塗抹奶油 烤至兩面金黃即可

3.酥脆炸

熱油加溫至160度

將冷凍蝦餅放入油鍋中炸約3-5分鐘

浮起後翻面炸另一面

大家可以依自己家裡方便的方式料理喔!!

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而且蝦餅都有附上經典的泰式紫蘇梅醬

這個醬可以說是蝦餅的靈魂啊!!!

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好啦!!

阿如準備來大戰身手囉!!!

先在鍋裡放一點油 轉小火

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接著放入月亮蝦餅

噗~阿如家這鍋子還真是大小剛剛好

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火不要開太大

煎至金黃色之後翻面煎另一面

其實真的不需要什麼技巧

連阿如這廚房小白都可以輕鬆上手

唯一這裡要注意的就是不要手癢一直翻面喔!!((笑))

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哇~一下子就煎好了!!

趕快來切一切準備上桌!!!

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將紫蘇梅醬放入小碟子內

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噹啦!!!

看起來是不是超厲害的((自己說))

一秒來到了泰式餐廳((三碗滴卡))

這一個是經典原味的

厚度約1.2cm

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味道超香的

阿如一邊煎一邊流口水啊!!

這金黃色的外表實在太誘人啦

光是用看的都可以想像到一口咬下的酥脆口感啊!!!

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從側面就可以看到蝦子的身影

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一口咬下

外層卡茲的脆裂聲超悅耳

裡面的鮮蝦內餡一整個爆餡

可以吃到蝦子彈牙的口感

不會讓你覺得都是麵粉糊糊的

而且蝦味十足

重點是他的紫蘇梅醬也太好吃了吧!!!

那酸的恰到好處的味道

超級提味的

讓人一口接著一口

連我家小子竟然也說這醬好好吃啊!!!

剩下沒沾完的拿來沾薯條也超讚!!!

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接下來要煎的這一片是超級特厚

從側面就可以看到厚度超狂的!!!

經典原味一片是240g

超級特厚一片是360g

拿在手上沉甸甸的

分量感十足啊!!

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哇!!!

這個個特厚款的份量真的很驚人

拿在手上超有感的!!

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1.5cm的厚度也太迷人

裡面的內餡扎扎實實的

滿滿的蝦漿 蝦泥 蝦子

用料超實在!!

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哇!!

這個超級特厚款的一口咬下

外皮超酥脆

滿嘴的蝦漿蝦仁雙重享受

口感超豐富

相比經典原味來的更飽口

不論是經典味還是超級特厚各有特色

我覺得都很好吃耶

我家小孩只要看我煎蝦餅就趕快湊到旁邊等吃

完全就是他們餐桌上的新歡啊!!

而且如果你和阿如一樣第一次嘗試

不知道要選經典還是特厚

可以選擇月亮蝦餅體驗組

裡面有原味2+特厚3

而且價格更優惠

原價$842  特價$640

再使用(官網右下角)新客綁定line@折扣碼50元,

這樣五片蝦餅只要 $590 

現在冷凍商品全館滿$1650免運,滿2200再折130

滿額3000元加贈紅燒牛肉爐1200g 價值$369

真的很划算

快快分享給大家囉!!!

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良品開飯

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