阿如的小格子

平時雖然阿如不黯廚藝

拿手菜就是簡單的家常菜 

不過倒是很會挑選一些方便即食的好料理

冰箱隨時備好備滿

只需要簡單方便的幾步驟

就可以輕鬆上菜

讓你一秒變身小當家

良品開飯就是這樣的媽媽好幫手啊!!

這個超狂1.5cm厚的月亮蝦餅

冰箱拿出來到擺盤上桌

不用10分鐘

家裏就可以重現泰式餐廳級美味

一份一份的月亮蝦餅獨立包裝

不用擔心開了沒馬上吃完保存的問題

包裝上都有詳細的商品資訊

包含成分啊 營養標示等等

收到商品記得放冰箱冷凍喔!!

月亮蝦餅有分為經典原味和超級特厚兩款

今天阿如就來試試兩款的不同吧!!

怎麼煮?

有三種不同的方法

1.少油煎

鍋裡放一點油 煎至  兩面金黃即可

2.油切烤

烤箱預熱至200度

將蝦餅表面塗抹奶油 烤至兩面金黃即可

3.酥脆炸

熱油加溫至160度

將冷凍蝦餅放入油鍋中炸約3-5分鐘

浮起後翻面炸另一面

大家可以依自己家裡方便的方式料理喔!!

而且蝦餅都有附上經典的泰式紫蘇梅醬

這個醬可以說是蝦餅的靈魂啊!!!

好啦!!

阿如準備來大戰身手囉!!!

先在鍋裡放一點油 轉小火

接著放入月亮蝦餅

噗~阿如家這鍋子還真是大小剛剛好

火不要開太大

煎至金黃色之後翻面煎另一面

其實真的不需要什麼技巧

連阿如這廚房小白都可以輕鬆上手

唯一這裡要注意的就是不要手癢一直翻面喔!!((笑))

哇~一下子就煎好了!!

趕快來切一切準備上桌!!!

將紫蘇梅醬放入小碟子內

噹啦!!!

看起來是不是超厲害的((自己說))

一秒來到了泰式餐廳((三碗滴卡))

這一個是經典原味的

厚度約1.2cm

味道超香的

阿如一邊煎一邊流口水啊!!

這金黃色的外表實在太誘人啦

光是用看的都可以想像到一口咬下的酥脆口感啊!!!

從側面就可以看到蝦子的身影

一口咬下

外層卡茲的脆裂聲超悅耳

裡面的鮮蝦內餡一整個爆餡

可以吃到蝦子彈牙的口感

不會讓你覺得都是麵粉糊糊的

而且蝦味十足

重點是他的紫蘇梅醬也太好吃了吧!!!

那酸的恰到好處的味道

超級提味的

讓人一口接著一口

連我家小子竟然也說這醬好好吃啊!!!

剩下沒沾完的拿來沾薯條也超讚!!!

接下來要煎的這一片是超級特厚款

從側面就可以看到厚度超狂的!!!

經典原味一片是240g

超級特厚一片是360g

拿在手上沉甸甸的

分量感十足啊!!

哇!!!

這個個特厚款的份量真的很驚人

拿在手上超有感的!!

1.5cm的厚度也太迷人

裡面的內餡扎扎實實的

滿滿的蝦漿 蝦泥 蝦子

用料超實在!!

哇!!

這個超級特厚款的一口咬下

外皮超酥脆

滿嘴的蝦漿蝦仁雙重享受

口感超豐富

相比經典原味來的更飽口

不論是經典味還是超級特厚各有特色

我覺得都很好吃耶

我家小孩只要看我煎蝦餅就趕快湊到旁邊等吃

完全就是他們餐桌上的新歡啊!!

而且如果你和阿如一樣第一次嘗試

不知道要選經典還是特厚

可以選擇月亮蝦餅體驗組

裡面有原味2+特厚3

而且價格更優惠

原價$842  特價$640

再使用(官網右下角)新客綁定line@折扣碼50元，

這樣五片蝦餅只要 $590 

現在冷凍商品全館滿$1650免運，滿2200再折130

滿額3000元加贈紅燒牛肉爐1200g 價值$369

真的很划算

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良品開飯

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