黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 FB
08 775 2865
週二-周五 11:00 - 14:30 、17:00 - 21:00
週六-周日 11:00 - 15:30 、16:00 - 21:00
平日假日最後點餐都是20:00
周一公休
屏東縣九如鄉平和路398-1號
之前看木曜4超玩一日系列
就立馬將這間位在屏東九如的
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
列入阿如美食小本本的待訪名單中啦!!
上星期就跟老公帶著兩小出發去九如
準備品嘗這傳說中的美味黃金蝦料理囉!!!
這間黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
其實離九如交流道超近的
下交流道過來不用三分鐘
而且餐廳就有停車場可停車
交通上非常的方便
台灣的泰國蝦有八成是來自於屏東喔!!
而且這裡的泰國蝦可是自家三代專業養殖
自產自銷的無毒泰國蝦
定期餵養自製的益生菌
再透過獨家海水SPA潔淨技術
每日產地直送
真的非常鮮美好吃
愛吃蝦的朋友絕對不能錯過啊
有來屏東旅遊推薦可以安排在這用餐
絕對讓你不虛此行!!
餐廳的空間相當的寬敞
且園區內還有噴水池
旋轉木馬和小火車...等遊樂設施
只要是來用餐的大 小朋友都可以免費乘坐喔!!
旋轉木馬對於小朋友就是有莫大的吸引力啊
感覺音樂響起就像是來到了小朋友的歡樂世界
周圍都充滿了粉紅色泡泡啦!!!
另外還有小火車也可以坐
不過因為阿如當天去的時候有點下雨
地上濕濕的怕有漏電的疑慮
所以如果遇到下雨的話基於安全考量
就會暫緩開放喔!!
園區充滿了綠意
可以走走拍拍照
相當的悠閒愜意喔!!
哇~阿如就是為了這個一桶鮮來的
整桶滿滿的海鮮
真的讓人超級期待的啊!!!
門口還有可愛的超大熊熊可以拍照!!
影音搶先看!!!
阿如特別拍了一段影片
大家可以先睹為快喔!!!
餐廳的空間相當寬敞明亮
而且我覺得桌距之間不會太近
用餐起來舒適自在!!
坐定之後送上了開胃小菜
在等餐的期間可以先吃吃泡菜
這泡菜酸得恰到好處
吃起來清脆爽口
非常的開胃耶!!
飲料的部分我們選擇了蜂蜜檸檬飲
這檸檬可以說是九如的特產
再搭配上鄰居家自產的蜂蜜
可以說是九如在地好滋味
喝起來清新宜人
佐餐恰到好處啊!!!
哇~這料理一上桌
立馬就吸引了大家的目光
裡面的海鮮實在超豐富的
不只有泰國蝦 還有扇貝
蛤蜊 淡菜 花枝...等
另外搭配了紅洋蔥 玉米 洋蔥
燻鴨 花椰菜 紅椒...
一整個配色超繽紛的
感覺就像是一盆美麗的花呢!!
而且這泰國蝦也未免太大隻了吧!!!
看起來每隻都頭好壯壯
實在是太誘人啦!!!
裡面滿滿的蝦膏
肉質相當的有彈性
自然的甜味在口中爆發
而且連頭的地方吃起來完全沒有任何苦味 腥味
這是因為店家特別將蝦子送到海水SPA場
在半淡海水環境中停留三天
可以去除蝦頭 蝦囊及腸泥雜質
所以吃起來更加的鮮美好吃
而且他的調味非常的足
每種食材都很有味道
但即使單吃卻不會過鹹
連小朋友都吃得津津有味啊!!
而且裡面不光只有海鮮喔
竟然還有搭配一些洋蔥 玉米 彩椒...等
滋味多元有層次 一點都不無聊
各式食材搭配得相當的豐富
是一道必吃的招牌菜，
絕對能滿足所有海鮮愛好者的味蕾啊!!
喔~對了!!
因為這一道料理需要較長的時間備料
建議大家一定要記得事先預訂喔!!!
蝦膏飯
這一道可以說是
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳必點的人氣料理之一啊!!
他是用蝦膏下去加工做成拌飯
看起來簡單卻一點都不簡單啊!!
這蝦膏飯的香氣非常的濃郁
感覺像是把蝦子的香氣整個都濃縮了起來
吃起來非常的提味
每一口飯都融合了濃郁的蝦膏味道，
加上上面的香鬆
相當的搭配
讓人一整個食慾大開
忍不住一口接著一口
帶給我一種奢華而滿足的口感
蝦膏的濃稠質地與米飯的蓬鬆口感相得益彰，
營造出一種絕妙的食物結合
這道蝦膏飯絕對是蝦愛好者的天堂
既有特色又美味
這道阿如個人推薦必點啊!!
金瓜西施蝦鍋
這一鍋一上來
黃金色澤讓我好像看到小當家的料理((笑))
而且裡面的泰國蝦超搶鏡的啦
這裡的泰國蝦一樣超大隻的
而且吸附了滿滿的湯汁
與金瓜的甜味完美融合
讓蝦肉吃起來更加鮮甜彈牙啊!!
湯頭是以手工熬製
南瓜泥搭配上嚴選非基改豆漿
加上湯裡面還放了一些當季的食蔬
整個喝起來的滋味非常的鮮甜
所有食材的鮮味融合在一起
濃郁的口感和豐富的滋味
每一口都讓我沉浸在蝦的鮮香和湯的滋味之中，
阿如一次就喝了兩碗湯
連挑嘴的小朋友也直說湯好好喝啊!!
這真的是一間讓人品嘗過後就愛上的餐廳
不論是從餐廳的環境
食材的選用
還是料理的搭配
都展示了餐廳的獨特創意和對食材的用心。
當然更重要的是這黃金蝦的美味
實實在在的征服了我們一家老小的味蕾
如果你是一位美食愛好者，
推薦假日可以安排一趟品味
屏東九如的豐富海鮮美食，
讓你的味蕾感受到極致的享受
店家資訊
黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 FB
08 775 2865
週二-周五 11:00 - 14:30 、17:00 - 21:00
週六-周日 11:00 - 15:30 、16:00 - 21:00
平日假日最後點餐都是20:00
周一公休
屏東縣九如鄉平和路398-1號
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