阿如的小格子

大城老船麵 大立旗艦店

平日11:00–14:00, 17:00–21:00

假日11:00–21:00

0910780220

高雄市前金區五福三路57號9樓

大城老船麵 一直是阿如待訪的

高雄異國料理口袋名單之一

雖然還沒有機會到泰國旅遊

但我想讓舌尖搶先體驗一下道地的泰式料理

應該是最快認識一個國度的好方法((笑))

今天中午趁著假日帶著我家兩隻一起來

大立百貨九樓大城老船麵旗艦店嘗鮮囉試試囉!!

上次阿如來大立百貨就是去唐吉訶德

現在還有全台最大無印良品高雄大立旗艦店可以逛

假日的話還可以帶小朋友去大立空中樂園玩一下

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共10格 很適合大小朋友一起玩

大城老船麵就在A館9樓 in89電影院 旁邊

推薦大家一起安排個一日小旅行

可以說是相當的輕鬆愜意啊!!

而且在大城老船麵用餐

還伴著無敵窗景

看著車水馬龍的街景

還有對面中央公園的自然綠意

讓人感到一整個心曠神怡啊!!

用餐空間寬敞明亮

室內設計擺設也很有特色

入座後直接手機掃碼點餐

用餐完再至櫃台結帳即可

每人低消250元

10歲以下/110公分以下孩童無低消限制

大城老船麵最大的特色當然就是"船麵"啦!!((笑))

當然如果喜歡吃飯的朋友也可以選擇船飯

而且菜單上都有辣度標示

像我們有帶小朋友來

怕他們不敢吃辣

也有不辣的餐點可以選擇

還蠻方便的!!

除了主餐之外

還有很多泰式特色菜/飲料/甜點

對第一次來用餐的阿如來說很有新鮮感

讓人看了一整個食指大動

什麼都想點上一份來試試啊!!

桌上還有泰國四大天王調味料

可依個人口味添加!!

糖

辣椒粉-產於泰北山區的Prik Ka-Liang

矮肥短的鮮紅辣椒製成的10倍辣

魚露-鯷魚加入食鹽提煉而成

生辣椒醋-嚴選純米釀造的醋

搭配上新鮮的生辣椒製成

看著窗外的風景發呆也覺得幸福

用餐區還保留了船麵的小攤車

很有泰國街邊小吃風格

而且這攤車是真的有在使用的喔

一包一包的是酥脆豬皮

上面還特別寫說如果吃到軟的可以免費更換喔

麵碗特別選用了泰國進口"南邦府"百年傳統公雞瓷碗

加上招牌上像一隻隻蝌蚪的泰文XD

讓人有一秒到泰國的即視感

超有味道的!!

而且這裡還有免費提供

大城老船麵燉湯的骨頭喔!!

一整鍋就直接放在檯上超大方

完全沒在怕人家吃的!!

而且骨頭旁其實都還是有一些肉呢

愛啃骨頭的朋友別錯過啦!!

旁邊有開水提供自取

特別的是水是裝在甕裡面

再用勺子舀水

有種時光倒流的錯覺呢!!

牛肉船麵(小辣)

餐點一上桌味道就超香的

裡面有牛肉、蘿蔔、九層塔、

豆芽菜、空心葉...等

牛肉是片狀的型態

中間還保留了些許粉紅色澤

吃起來超級嫩口的

放在口中咀嚼一下就化開了

不會"韌韌"

表面吸附了濃郁的湯汁很好吃耶!!

連小朋友都一片接著一片的吃

麵條是選用空運來台的泰國米麵條

口感和台灣的陽春麵截然不同

吃起來彈牙清爽

肉筋飯(大)

這肉筋飯看起來很不起眼

但是肉筋燉煮的相當入味

吃起來Q中帶點膠質

飯的部分是泰國米

型態較台灣米長

質地比較沒有彈性與黏性

吃起來爽口

椒鹽雞翅

外皮處理的乾爽不油膩

可以吃到雞翅的原汁原味

喜歡味道重一些的朋友

也可以搭配上一旁的特調醬料使用喔!!

羅望子汁 & 泰式奶茶

這裡的泰式奶茶和一般外面常見的橘紅色很不一樣

因為有些泰式奶茶除了茶葉本身的顏色之外

還會添加些許的食用色素增加色澤

而大城老船麵的泰式奶茶無添加色素

喝起來奶香濃郁茶香順口

香甜的滋味很討小朋友的喜歡啊!!

羅望子又名酸豆

味道比烏梅酸

第一口會讓人忍不住皺眉

再喝個幾口就習慣了

入喉生津帶有甘甜味

而且裡面還有很多小碎冰

喝起來沁涼暢快又有口感

佐餐喝起來非常的消暑解膩

魚香三層肉

魚香三層肉是道地泰國風味

表面超酥脆

咬起來焦香有彈性

還可以搭配一旁的小黃瓜

很開胃唰嘴

是我們一家一致通過

當天最愛的一套菜色

推薦必點啊!! 

烤丸子(手工)

一份有三串 一串3顆

分量實在

家庭聚餐每個人都吃得到

這烤丸子的口感相當扎實Q彈

咬起來香氣很足

有豬肉的鮮味

上面的特製淋醬很夠味

綜合船拌麵(乾)

這一碗綜合船麵用料非常的多

裡面有豬肝、豬肉筋、豬肉丸

梅花肉、牛肉、豆芽菜、空心菜...等

和阿如一樣這個也想吃、

那也想試試的朋友

點這一碗就對了

豐富的食材與用料

絕對讓你大大滿足啊!!!   

而且點乾的還會另外附湯

這一碗可是用了選用數十種的中藥材、

泰式香料、新鮮蘿蔔、鳳梨、

新鮮台灣豬大骨等慢火燉煮而成

湯裡集合了精選食材的精華

喝起來滋味相當濃郁有層次

而且表面沒有多餘的油脂

喝起來一點都不油膩呢!!

酥脆豬皮真的是炸到酥香

吃起來脆脆的像餅乾一樣

實在是很刷嘴啊!!

菊花茶

清爽順口

飯後來一杯滋味清新好舒服

芒果糯米飯

這次來大城老船麵阿如第一個想吃的就是船麵

第二個就是每次看朋友到泰國旅遊

都會吃的芒果糯米飯啦!!

芒果糯米飯可說是常見的泰國國民美食

街頭巷尾都常可以看到它的身影

而且這個可以說是季節限定的美味

只有每年6~10月供應

錯過就要再等一年啦

說什麼也要點來試試啊!!!

認真說

第一口把芒果和糯米一同送入口中

舌尖還在測試著他們兩個適不適合彼此的同時

就被芒果自然的甜味給俘虜啦!!

這老闆也太會選芒果了吧

一口咬下超級香甜的滋味就在口中爆發

QQ糯米淋上椰漿醬

帶有清新的香甜味

搭配起來相當合拍耶

阿如個人超愛的

很推薦沒吃過的朋友可以試試喔!!

這仙草冰一上桌就讓人覺得暑氣全消啦!!

上面滿滿的小碎冰要起來卡滋卡滋的

非常的過癮

仙草吃起來比較"脆硬"一點

吃起來是爽口的感覺

來一碗當飯後甜點剛剛好

整體來說

這次的用餐實在是太令人滿意啦

原本很擔心泰式的一些料理

可能會偏酸或偏辣

小朋友可能會吃不慣

沒想到吃完他們回到家

還一直說媽媽今天這間麵麵好好吃喔

一整個意猶未竟啊

而且不只是餐點口味好吃

整體的用餐環境也是大大加分

涼爽舒適的空間

加上一覽無遺的無敵街景

不論是約會還是聚餐都很適合

分享給大家囉!!!

 

店家資訊

大城老船麵  大立旗艦店

平日11:00–14:00, 17:00–21:00

假日11:00–21:00

0910780220

高雄市前金區五福三路57號9樓