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臭味相同

0910865559

14:30-23:00

高雄市三民區三民街178號

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這天下午肚子小餓

來到了三民市場覓食

正在尋尋覓覓之中

眼角被這間"臭味相同"脆皮臭豆腐吸引

看起來雖然沒有大排長龍

但一直都有人買

啊那就買一份試試好了!!!

(噗哈哈哈~我就是有貪吃魂咩XD)

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老闆娘炸豆腐的手超俐落囉

感覺炸豆腐功力很深厚啊

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這裡除了炸豆腐之外還有炸豆皮

感覺好特別

阿如之前沒有在臭豆腐攤吃過炸豆皮耶!!!

可以單獨叫綜合臭豆腐或豆皮

如果和阿如一樣有選擇障礙

不妨就直接叫一份綜合囉!!!

豆腐 豆皮 大盒65 小盒50

綜合(豆腐+豆皮)大盒70 小盒55

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更特別的地方是

這裡的沾醬可以自己加!!!

實在是太有趣啦

好像在調什麼魔法藥水之類的

有蔥 洋蔥 蘿蔔 芥末 蒜泥 醋 九層塔 辣椒 辣椒醬...等

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依阿如的個性

單然就是來一份綜合的囉!!!

他的豆腐和沾醬 泡菜都是分開來放

比較不會有一下子就軟掉的問題

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哇!!!

這豆皮大的很酥脆

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入口一咬就一層層碎開來

咀嚼有豆香味

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豆腐外面也很脆口

還有許多孔洞

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站在攤子前覺得有臭味

但是吃起來覺得沒有特別臭啊~哈

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重要的是沾醬

我覺得還挺對味的喔!!!

自己喜歡什麼自己加 

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泡菜清爽脆口

但是味道不重

吃起來和一般習慣的泡菜感覺不太一樣哩!!!

好啦!!!

今兒個快手食記就分享到這兒囉

有啥好吃的口袋名單都歡迎留言給阿如喔!!!

 

 

 

 

 

 

 

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