阿如的小格子

阿蘭碗粿

06:30–18:00

06-5724035

台南市麻豆區中山路179-8號

說到麻豆啊

除了麻豆的柚子之外

我想大家第一個想到的就是碗粿啦!!!

就像是新竹的貢丸 彰化的肉丸 台中的太陽餅那樣的理所當然

今天就跟著阿如的腳步來到麻豆

嚐嚐傳說中的麻豆老字號吧!!!

阿蘭碗粿的位置剛好位在三角窗

非常的顯眼

而且更酷的是還他有提供停車場

門口還有指揮交通

由此可見他的超高人氣

真的是麻豆必吃美食啊!!!

一進門就被這外帶的陣仗給嚇著了

一袋一袋的碗粿早就依照幾個分裝好啦!

後方更有一盒一盒裝好的碗粿

就可以知道他生意有多好啦!!!

阿如來的這天是平日

瞧瞧這排隊的人潮

真的是很誇張啊

而且重點是...

每次來都這樣((笑))

因為阿如婆婆就是麻豆人

每次回麻豆就會來碗粿蘭吃午餐

再帶個幾袋回去分送鄰居

大家都很歐樂呢(還是是因為免費的XD)

除了碗粿還有炒飯炒麵各式湯品

價格在35~60間

雖然說吃了這麼多年

也漲了不少

但和現在外面的物價相比

還是很親切的價格啊^^

生意做到這麼好真的很不簡單呢

或許有人會說這間是觀光客吃的

但其實我婆婆就是在地的麻豆人

他也都會吃喔 

之前阿如也想去吃碗粿助

但是他在市場裡

想對比較不方便停車

加上營業時間比較短

一次遇到公休

一次去人家已經打烊在打掃了((攤手))

下次有機會再去試試吧!!

點好餐我們就來找位置坐吧!!

不得不說碗粿蘭真的很厲害

我記得之前就是一樓和二樓的座位

現在連隔壁都是用餐區啦

真的不用擔心沒位置坐

來碗粿蘭當然就是要吃碗粿囉!!!

現場吃味道真的很香捏

你看看這Q軟Q軟的外表

夾著紅蔥頭的點綴

有油蔥 蝦米欠香

裡面還有蛋 香菇 豬肉...等配料

接下來用叉子將碗粿像切蛋糕一樣

切一角放在上面

把店家特製蒜蓉油膏放在洞洞裡

愛沾多少就沾多少

吃醬怪阿如表示超滿足的啦!!!^^

一口吃下去碗粿質地QQ綿綿軟軟

還吃的到米香味

加上裡面還放了肉 蛋 香菇...

口感層次超豐富的

我覺得真的不錯吃呢

虱目魚丸湯  35元

簡單的湯加上胡椒 芹菜提味

清爽好喝!

魚羹湯  35元

魚羹湯裡面還有加筍絲

本身質地也Q彈好吃

不會咬起來糊糊軟軟的

整體來說我覺得是還不錯

有到麻豆的話

可以順道來吃吃看喔!!

引申研讀:

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