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春絨豆花 (1).jpg

前些日子看到朋友分享這間春絨豆花店

優雅有質感的店面實在太美

立馬被阿如空降到待訪名單中啦

這天中午吃完飯

查了一下距離春絨豆花開車只要3分鐘

二話不說立馬拉著老公一起來買豆花囉!!

春絨豆花 (2).jpg

位在巷弄中的春絨豆花其實不大間

但我想只要有經過就會被吸引住了目光

非常小巧有質感呢

尤其是這淡雅的莫蘭迪色調

搭配上圓形窗戶、可愛的拱型點餐台

和公園的一片綠意

就是非常的契合

春絨豆花 (3).jpg

春絨豆花 (4).jpg

目前賣的品項不算多

主角就是豆花

可選原味豆花(一種配料)

或者是老派經典豆花(任選四種配料)

另外還有紅茶、豆漿、楊枝甘露粉粿、愛玉等

單品價格在30~95之間

春絨豆花 (5).jpg

春絨豆花 (6).jpg

高雄最美豆花店 外帶限定古早味豆花 春絨豆花老派經典豆花  70元

豆花用紙杯裝

杯子比我預期的小一些

春絨豆花 (7).jpg

原本阿如想選的芋圓地瓜圓當天沒有供應

後來配料選了芋頭、粉粿

軟花生、紅白小湯圓

春絨豆花 (8).jpg

要吃之前記得先稍微攪拌一下

甜度才會均勻

先說說豆花吧

這豆花是傳統軟綿的口感

完全就是阿如個人喜歡的古早味

小湯圓吃起來軟糯Q彈

芋頭鬆軟綿密

粉粿沒有另外調色

白白的看起來有點不習慣((笑))

不過口感算是軟Q好吃

唯一嘛我覺得就是軟花生不夠軟

因為阿如喜歡的花生是要

像電腦選的那牌的花生一樣軟綿才叫軟花生啊

春絨豆花的花生其實還是吃起來帶點硬脆感

個人覺得稍嫌可惜

不過整體來說味道是好的

有興趣的朋友可以來試試喔!!!

 

店家資訊

春絨豆花 外帶店

11:00-20:00

0915 369 213

高雄市前鎮區民權二路407巷2號1樓

 

 

 

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