阿如的小格子

老楊牛肉麵

07 7813930

10:00-20:00 (不定休)

高雄市大寮區中正路68巷1號1樓

今天阿如來到大寮

中午肚子餓就開始想說要吃些什麼好呢?

上IG找了一下 #大寮美食

看到這間老楊牛肉麵

恩~感覺還不錯

又是老公喜歡吃的小吃類型

所以就決定午餐就是他啦!!!

設了導航

他現其實他離大寮捷運站不遠耶

之前阿如坐捷運來大寮

是帶小朋友去舊振南呢!!!

一到老楊牛肉麵附近

遠遠的就可以感受到他的用餐人潮

因為這附近其實沒有很熱鬧((噗))

遠遠的就看到有很多人從四面八方靠近

阿如的腳步也不由得加快了起來((哈))

一到店內一整個呈現座無虛席的狀態

哇賽~

太誇張了啦!!!

竟然完全沒有位子可以坐

所以阿如也只好坐外面了

還好這天天氣還算陰陰的

不會很熱

來看看價目表吧!!

其實原本阿如在IG上看到是分享水餃

但剛剛去室內有稍微觀察了一下

桌上沒有人吃水餃耶!!!((驚))

不過倒是每桌都有一盤小菜 切仔料

然後...

我就變心了 

這裡的小菜超多的!!!

而且看起來都很厚呷款哩

我看每個人都是一大盤一大盤的夾沒在手軟的!!!

當然輸人不輸陣

我們也不能漏氣啊

馬上夾好夾滿就對了!!!

到底這麼多內心戲是打哪來的!!!

我看切料的手都沒停過啊!!!

而且我有看這裡料切完之後

還有在放進滷汁裡加熱滷一下喔!!!

有點像是滷味那樣!!!

營業時間是早上10:00-20:00

我問:老闆娘你們下午沒休息喔?

老闆娘笑說:阿都還要收太麻煩了啦!!!

哈哈哈~也太可愛了!!!

哇賽!!!滿滿一大盤!!!

老公還真的點不少哩!!!

高麗菜 豬耳朵 腱子肉 米血 大腸 雞翅...等

上面再豪邁的放上青蔥 

花生好像是送的

每一盤切啊料上面都會舀上一匙花生

而且我覺得滷的蠻好吃的耶

是那種有軟透綿綿的口感

我個人比較偏愛這種勝過硬硬的花生

滷味的味道不會很鹹

但卻又很夠味

每樣配料都入味好吃耶!!!

腱子肉很有彈性

咬起來不柴口

豬血糕軟硬剛剛好

搭著醬汁一起入口好滿足!!!

大腸軟嫩沒有腥味

也讓人忍不住一口接著一口!!!

鴨肉米粉 NT.40

說真的

這一碗米粉一上桌

我有一種:先生你哪位的感覺XD

整碗看起來就很...樸實

感覺湯 米粉都白白的

上面淋了些肉燥這樣

但是人客啊

這一碗才40元鴨肉米粉竟然還有鴨腿肉耶!!!

湯頭將上面的肉燥攪拌之後

帶一點鹹香

整體吃起來是屬於比較清淡一些的調味

米粉有彈性

一碗40

我覺得可以啊!!

牛肉麵 NT.90

麵條可以選擇寬 中 拉

牛肉給了不少塊

而且每一塊個頭都不小

厚度也很有誠意

半筋半肉

燉煮的夠軟

麵條我們選擇中的

吃起來口感還算有彈性

更令我驚訝的是他的湯頭

喝起來味道和一般的牛肉麵完全不一樣耶

他入口有甜味

有點像是那種很蔬菜的甜味

味道不死鹹

阿如覺得還蠻有特色的!!!

整體而言

阿如覺得他會是那種以後我如果到大寮

就會想要來吃的那樣

尤其推薦小菜

千萬不要錯過啊!!!