阿如的小格子

那天和朋友正在聊天

突然聊到"台灣好吃的泡麵"

朋友說他最近吃到一款超好吃的泡麵

榮登他心中排行的冠軍寶座!!!

沒想到他要買幾包回家回家囤貨 儲備糧食

竟然還賣到缺貨

哇賽!!!

阿如對於這種美食真的可說是毫無招架能力啊!!!

趕緊跟上腳步上網買回家試試囉!!!

終於拿到這傳說中一整個好吃到不行的泡麵啦!!!

將將將將~就是他!!!

金博家蔥蔥回魂麵

哇!!!

這包裝十足有個性啊!!!

黑色的底色 搭配嘴巴咬著大紅色辣椒照片...

在搭配玫瑰金的品牌LOGO與回魂麵字體

不只很有設計感  質感也很好耶!!!

然後最厲害的是他的辣椒醬!!!

請依個人口味酌量使用喔!!!

辣椒醬包1/3...小辣

辣椒醬包1/2...中辣

辣椒醬包1包全加...大辣

吃素的朋友不加蔥包就可以囉!!!

金博家蔥蔥回魂麵為五辛素

一袋裡面共有四包

包裝上也有標示營養成分

打開包裝裡面有四袋麵

阿如個人是屬於乖寶寶個性

煮麵之前ㄧ定都會看包裝上的調理方式

因為每一種麵條煮的時間不盡相同

調理的方式也有一些差異

阿如希望能品嘗到最美味的狀態

也不會自己假會亂煮影響了食物的風味 

阿如將他先放到盤子上讓大家清楚的看到一袋麵中的所有內容物!!!

有手工手摺細麵*1

高海拔新鮮乾燥大蔥*1

黃金比例醬料*1

獨家麻辣醬配方*1 

金博家蔥蔥回魂麵所使用的麵體是古法日曬手摺關廟細麵

麵體無添加防腐劑 漂白劑 無修飾澱粉

嚴選非基改天然黃金小麥萃取麥心之粉心粉!!!

關廟麵之所以有名就在於它的口感與彈性呢!!!

好啦!!!

話不多說

趕緊來煮來試試吧!!!

阿如先將黑色醬包 紅色麻辣醬包和乾燥大蔥先放入乾淨的碗中!!!!!!!!

辣椒包阿如個人是放入1/3左右

大家可以自己嗜辣的程度作調整!!!

接著將麵條放入滾水中煮4~5分鐘

阿如是用電磁爐煮

會直接設定五分鐘

等到最後一分鐘時先夾一條麵試試口感

覺得還不夠的話就在煮一下

在麵條起鍋前

阿如先舀了一湯池的水放入碗中!!!

哇!!!

這時大蔥鬱辣椒的香味立刻撲鼻而來!!!

接著放入麵條!!!

趕快來攪拌均勻!!!

哇!!!

味道好香啊!!!

好啦!!!

接著就準備來大快朵頤囉!!!

還沒入口就先聞到了花椒 大蔥濃厚的辛香味

和一般泡麵相比 , 關廟麵麵條口感很扎實 , 吃起來Q彈

大蔥香氣十足!!!

而且最厲害的是麻辣醬

別看阿如才加這一點點 , 一整個勁道十足

和阿如以前吃過的辣很不一樣

以前吃過很多麻辣麵的辣就只是辣辣的

但是這款卻可以吃到麻辣的香

大紅袍花椒粒搭配辣椒與紅蔥油爆

香氣縈繞在口鼻之間

真的是又香又麻又辣啊!!!

整個味覺 嗅覺感官都醒了

難怪要稱為回魂麵((笑))

阿如私心覺得這麻辣醬吃起來很開胃

炒菜也很適合放一點加入拌炒

如果金博家未來可以單獨出麻辣醬

想必ㄧ定勢必又會造成搶購啊!!!

推薦給無辣不歡的朋友們

相信你們一定會喜歡的

趕快手刀官網了解囉 

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