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胡椒手工魚麵 (1).jpg

胡椒手工魚麵店  FB

07-5711711

10:30-16:00

高雄市旗津區通山路44號

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昨天阿如又帶著兩小從棧二庫搭乘旗福號到旗津玩耍啦!!!

阿如覺得從駁二逛到棧二庫

接著再搭渡輪到旗津逛街吃海產踏踏浪

這樣的路線真的很適合親子行程((蓋章認證))

不用花很多錢

一整天就可以過得很充實

旗津有不少知名的人氣美食

像是不一樣赤肉羹

每一次都大排長龍

還有烤小卷也幾乎都是人手一支

今天要分享的這間胡椒手工魚麵店

是朋友激推來旗津必吃的美食

阿如這次當然也不能錯過他囉!!!

他的位置就在很有名的椪嫂番薯椪旁邊

阿如原本也想吃番薯椪的

沒想到吃完魚麵番薯椪已經完售((殘念))

只好留到下次來再試試看囉!!!

好~鏡頭拉回胡椒手工魚麵店

他的生意還蠻好的

阿如之前沒吃過其實還挺期待的呢 

胡椒手工魚麵 (3).jpg

之前食尚玩家 愛玩客都有來採訪過

胡椒手工魚麵 (4).jpg

胡椒手工魚麵 (5).jpg

價目表

除了魚麵之外

他最知名的就是魚餃 蝦餃

也有很多人會特地買生的回家

胡椒手工魚麵 (6).jpg

也有黑貓宅配服務

外地朋友也可以品嘗到

胡椒手工魚麵 (8).jpg

啷啦!!!

我們的餐點上桌囉!!!

阿如點了一份綜合魚麵(乾) 小碗 70元

加了一顆滷蛋 沒辦法小孩子就愛吃滷蛋((噗))

還有一碗貢丸湯和一瓶冬瓜茶

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這綜合魚麵裡面有魚餃 蝦餃 魚麵 貢丸

上面還放了海苔

而且啊

作成乾的通常都會淋上一些肉燥啊什麼的

但是他沒有

就是一碗很簡單的魚麵

胡椒手工魚麵 (10).jpg

魚餃&蝦餃

認真說

這魚餃和蝦餃真的和一般我們去超市買的口感截然不同啊!!!

非常非常的扎實

感覺像是有在做健身一樣

一咬下去完全不會糊糊軟軟的

一整個就是真材實料

非常有獨特性!!

胡椒手工魚麵 (11).jpg

魚麵一入口

更是顛覆的我對"麵"的定義

他 不 是 麵 啊 !! ((哈哈哈))

他是有類似麵的外表

但是口感完全和麵不一樣

阿如看愛玩客的介紹

他的魚麵是使用狗母魚的魚肉製成

且沒有另外加粉

所以吃起來非常的Q彈扎實

不過我家小子竟然不賞臉

因為和他覺得的麵不一樣

所以這一碗就是媽媽獨享囉

胡椒手工魚麵 (12).jpg

滷蛋

厚~又是搶著吃蛋白

然後媽媽只能吃蛋黃 

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貢丸湯 NT.30

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貢丸的口感不錯

很Q彈

完全被我家小子給獨佔啊!!!

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冬瓜茶  NT.25

喝起來很輕盈

不會很甜膩!!!

先不論東西好不好吃

因為畢竟每個人口味不一 答案不盡相同

但是這裡的東西蠻有獨特性的

而且老闆娘人好親切

讓人覺來這裡用餐是一件開心的事

阿如推薦大家來到旗津不妨一試喔!!!

 

 

引申研讀:

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