阿如的小格子

苓雅油煎肉圓  FB

AM9:30~14:00 (賣完為止)

周一公休

07-3394226

高雄市苓雅區文武三街53/55號

這間苓雅油煎肉圓其實阿如已經知道好一陣子了

也算是知名的高雄肉圓之一

阿如就趕緊找了時間來和老公試試囉!!!

是說想吃個肉圓也不是一件簡單的事

第一次來時沒開(星期一公休)

第二次來看到大排長龍

心想不然先去別的地方晃一下

等過吃飯時間再來應該人就比較少了吧

沒想到我們一點到時

竟然已經售完啦

這次....

乖乖地11點多就到啦!!!

和一般的油炸肉圓不同

這邊是用半煎炸的

在鐵板上將表面煎得金黃

阿如剛好有拍到放油進去

中間白白的那塊

應該是豬油吧!!

肉圓除了有油煎的還有蒸的

另外還有米糕

湯品有四神湯 魚丸湯 貢丸湯 

桌上有調味料可自己加

不過店家的生意實在太好

桌子好久都沒人收

阿如乾脆自己收比較快

▲ 油煎肉圓 

表皮煎的恰恰的

吃起來QQ的帶點硬度

內餡的肉餡調味不重

肉的部分偏瘦

醬汁調味偏淡

▲ 米糕 

上桌時完全沒有淋醬

老公在端回去請他加醬汁

米糕帶些黏稠度

米飯蒸的很軟

▲ 豬肚四神湯 

料挺多的

豬肚 薏仁...

湯頭濃郁帶些酒味

▲ 豬腸四神湯 NT.60

料一樣很多

不過阿如是覺得60元的四神湯價格好像高了一點點啦!!

其實吃這東西很主觀

不論店家是否很多人推薦

還是都要自己吃過才知道合不合胃口囉 

苓雅油煎肉圓  FB

AM9:30~14:00 (賣完為止)

周一公休

07-3394226

高雄市苓雅區文武三街53/55號

 

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