阿如的小格子

其實....有很多的美味小吃

是連店名都沒有的...

但是在地人卻一點都不陌生

攤子來到了定點

自動就會有客人上門

這間位在鹽埕區大仁路與瀨南街交叉口的臭豆腐就是這樣

因為老闆的鼻子大大的

阿如姑且就暱稱他為大鼻子臭豆腐吧 

大鼻子伯伯在下午的時候

就會推著他的臭豆腐攤車來到這裡

這天

我們恰巧推著兩家伙出門走路經過

突然想著好久沒吃臭豆腐了

於是就上前買了一份!!!

這裡有趣的是很多顧客點完臭豆腐就直接站在攤子前吃

或是坐在一旁的騎樓吃臭豆腐

然後大家就像是老朋友般話家常

當然

推著小孩的我們選擇外帶會是比較方便的((笑))

大鼻子伯伯俐落的炸臭豆腐

不多久

咱們的臭豆腐就起鍋囉

放入了臭豆腐的靈魂~泡菜

在加點調味

裝好後

咱們就趕快回家吃臭豆腐吧!!!

回家後趕快將臭豆腐裝盤

但期待的脆口感已經沒有了

小可惜

但臭豆腐的質地扎實

吃的到豆香味兒

而且泡菜深得阿如的芳心

酸甜爽脆

仍舊三兩下迅速完食 

大鼻子臭豆腐

營業時間非固定 (有緣人限定)

有開約下午三點開始賣完為止

鹽埕區大仁路141號前

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