這間位在苓雅二路上的盛記滷味
可以說是超人氣的苓雅市場美食
下午經過常常看到一堆人圍在攤位前夾滷味
我想人潮就是美味的指標
一定要找個機會來試試的啊!!
後來老公有來買回家加菜
發現他價格便宜又好吃
但...他沒拍照=='
今天阿如經過當然要拍一下分享給大家囉!!!
這間盛記滷味品項相當的多
各式滷製品獨特風味、價格平實
深受在地人與老饕的喜愛,
常常下午攤位前就滿滿人潮,
建議早點來品項最齊全喔!!
一走近攤位,
滿滿的滷味擺放在檯面上,讓人眼花撩亂!
從基本的 豆干、海帶、米血、鳥蛋,
到肉類如 雞胗、雞爪、鴨翅、鴨脖子、
鴨頭、豬舌、豬頭皮、豬耳朵、豬腱肉...都有
甚至連青菜這裡也是不少選擇
種類豐富,隨意挑選都能搭配出自己的專屬滷味拼盤。
菜類選擇也不少包括香菇、筍片、
龍鬚菜、高麗菜、青花椰菜、芹菜...等,
選個幾樣回家就是豐富的一桌啦!!
而且一份30價格也很親民呢!!
現場切小塊後老闆會問需不需要加辣或胡椒
建議撒些特製胡椒粉,
可以增加香氣層次
這樣的搭配讓滷味吃起來更涮嘴,
不論是直接享用,
或是當作下酒菜、加菜配飯都超適合!
不要看這滷味好像沒什麼醬
顏色也不深
其實滷味本身已經十分入味,
吃起來非常的夠味,
加上一些胡椒香
層層堆疊的風味讓人停不下來!
這家滷味下午一點就開了
除了可以買一些來當點心,
小饞時來一盤滿足口腹之慾
也適合晚餐搭配家裡白飯,
簡單又美味。
晚上宵夜時來點滷味配啤酒,
更是下酒好夥伴
一邊追劇享受ME TIME
超級幸福!
有機會到苓雅市場,
不妨繞過來試試這家超人氣的 盛記古早味滷味,
保證讓你跟阿如一樣一試成主顧啊!!((笑))
店家資訊
盛記滷味
13:30-18:30
高雄市苓雅區苓雅二路139號
引申研讀: