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梧桐廚房  FB

0916 339 284

10:00 - 14:00 、17:30 - 20:00

週日晚上公休 

臨時店休會於粉絲團公告

高雄市苓雅區苓雅二路187號

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苓雅二路是阿如經常出沒覓食的地方

也可以說是高雄美食的一級戰區

今天阿如又要來介紹一間

小低調 東西卻好好吃的梧桐廚房啦!!

這建築看起來是有點年代感的房子

招牌不是特別顯眼

不過稍微留意一下就不會錯過啦!!

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現在疫情關係其實蠻多人都是選擇外帶回去

不過這邊其實也有提供室內座位

環境簡約乾淨

如果想要直接在店裡內用也是沒問題的!!

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餐點都是老闆自己研發

夏天最愛的涼麵

手作感十足的起司捲

香濃的燉飯

彈牙的義大利麵

通通有!!!

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菜單上餐點有義式麵包 義大利麵 義大利涼麵

燉飯  炸物 嚴選咖啡 茶類

價格從20元的紅茶

到200元的烤小卷青醬燉飯之間

種類選擇還不少

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另外還可以加價升級套餐

讓餐點更豐富 更有飽足感

A: 紅茶+薯條 45元

B: 奶茶+薯條 60元

C: 咖啡拿鐵+起司雞肉捲 135元

另外還有限量的肉醬義大利麵/飯  105元

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現煎雞肉

看起來好誘人呀 !!

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這裡的涼麵所使用的是義大利麵

不同於一般常見的黃麵

還蠻特別的

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義式麵包可以說是店裡的招牌

他可不是從外面直接進半成品來賣

而是老闆特別用杜蘭小麥粉製作

用了18小時發酵

再加進了香濃的起司與特調餡料

很多人都超喜歡這一味的

阿如也是一吃就被圈粉啦!!!

他的口味有兩種

一個是起司雞肉捲

一個是起司豬肉捲

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起司豬肉捲

一上桌時熱呼呼的

剝開就可以看到香濃的起司

模樣超誘人的

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裡面的豬肉特別以黑胡椒調味

有一點辛香味

很能引起食慾

加進了大量的起司

麵包咬起來不是鬆軟的

而是扎實中帶有一點咬勁越嚼越香

女生如果中午不想吃飯

來上一捲當午餐很可以啊!!

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起司雞肉捲

裡面的雞肉有加香料提味

肉質Q彈 奶香濃郁

起司非常的厚實 香氣鮮明

兩款都蠻好吃的

豬肉比較偏重在醬香味

而雞肉則比較偏重在香料!!

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炸豬排咖哩燉飯  NT.140

不同於一般的咖哩飯把醬放旁邊

這裡直接用燉飯的方式呈現

完全每一口都可以吃到醬料

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豬排相當厚實

目測約有2.38cm

咬起來外層金黃酥脆

肉質緊實有彈性

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這個咖哩不是偏甜的日式咖哩

但也不是偏辣的印度咖哩

店家使用的三十幾種的香料調和

吃起來味道非常的濃郁

飯的部分也不會過軟

還蠻好吃的喔!!

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紅茶 &  拿鐵

紅茶喝起來清爽順口

在這炎炎夏日

佐餐剛剛好

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拿鐵裡面沒有特別加糖

採用義式咖啡機研磨

入口可以聞到咖啡的香醇

剛好和牛奶結合

帶一點微微苦味

喝起來非常的順口

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夏天中午最消暑的午餐就是涼麵啦!!!

這裡的涼麵特別選用的義大利麵

不只口感上更為Q彈

相對來說

麵條也比較不會因為醬汁而變的軟爛喔!!

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時蔬義大利麵  

裡面放了玉米筍 紅蘿蔔 洋蔥 小黃瓜

看起來顏色相當繽紛討喜

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醬料的部分可以選擇要和風芥末醬或是胡麻醬

這一份我們選擇了和風芥末醬

聞起來有芥末特有的嗆味

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麵條煮得恰到好處

保留了彈牙的口感

原本有些擔心芥末會太過嗆辣

不過其實他的和風芥末主要是重在氣味

吃起來很是順口喔!!

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嫩雞義大利涼麵 

在配料上將玉米筍改成了現煎嫩雞

配色一樣賞心悅目的

看起來就讓人很有食慾啊!!

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這份我們淋上了胡麻醬

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嫩雞的部分很有彈性耶

外表煎的焦香

重點是肉質很有彈性

不會柴口

胡麻醬搭配麵條

不膩口剛剛好的味道

而且這點是這邊的涼麵分量十足

比起一般涼麵大上許多呢!!

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薯條 & 黑輪片

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這黑輪片看起來很簡單

但卻意外的好吃耶!!!

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他的外表炸得相當酥脆

咬起來口感很Q彈

吃起來有很有味道

超級刷嘴的!!!

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薯條一樣炸得相當酥脆

而且火侯控制得宜

吃起來不會覺得油膩

整體來說

我覺得餐點都還不錯

特別是起司豬肉捲

完全就是我的菜

非常的好吃耶

推薦給大家囉!!

 

 

 

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