阿如的小格子

綠萼159-地中海南法料理

是北屯區一間超人氣的兔兔主題餐廳

位在山西路上的美食商圈

光是外觀就非常的吸引人

室內用餐空間更是美爆了

店內還有可愛軟萌的兔兔可以近距離互動

重點是他的餐點相當有水準

餐點與氣氛都相當棒

將美食與藝術完美融合，

打造出一場極富品味的美食盛宴

是一間非常推薦的台中約會餐廳

以其獨特的兔兔主題，

也是台中寵物友善餐廳推薦喔!!

 

餐廳外的綠意景觀

就很吸引人

讓人想進去一探究竟!!

初次踏入綠萼159地中海南法料理

仿若置身於一片充滿歐洲風情的畫卷。

一入座，華麗的裝潢與舒適的用餐環境

立刻讓人感到心曠神怡。

彷彿置身於法國的鄉間別墅，

濃郁的歐式風情充滿每一寸空間

用餐空間超大的

座位也相當多

很多公司尾牙也都會來包場

我覺得在這麼漂亮的地方求婚也超浪漫啊!!

店內還有提供一些可愛的兔兔髮飾

讓大家在用餐的過程

可以一起拍照

更富有樂趣

 

菜單

今天我們選擇了一份南法尼斯雙人套餐 1680元 

另外再幫小孩點了一份12歲以下兒童限定

培根筆管麵套餐 320元

和雙倍起司脆餅披薩 265元

餐點也太豐盛了吧!!!

光是視覺就讓人食欲大動啊!!

主餐-蜜汁燒烤豬肋排

先來品嚐招牌菜式

這一道可以說是店家的人氣餐點 

不同於一般美式餐廳的豬肋排

多以直火炭烤呈現

這裡的蜜汁肋排採用先蒸後烤的方式

外表色澤金黃油亮，

一上桌就香氣四溢

吃起來相當的鮮嫩多汁，

非常好咀嚼

一點都不乾澀柴口

不論是老人小孩也都可以輕鬆品嘗

每一口都讓人感受到大廚巧思獨具的烹調技藝

搭配著香甜宜人的蜜汁，

鹹中帶甜的滋味令人著迷

彷彿在品味一場口感與風味的奇妙旅程

連小孩也都吃得讚不絕口啊 

前菜 - 黑松露蕃茄野菇

法國長棍麵包

南法香草脆餅

蕃茄莎莎醬 & 芥末塔塔醬

黑松露、蕃茄、和野菇

是一個相當契合的組合，

黑松露的濃郁滋味、

蕃茄的酸甜和清新，

以及野菇的鮮嫩

再加上一些香草的提味

每一種成分都帶來獨特的風味與口感，

形成了一道層次豐富的菜餚

搭配長棍麵包也很適合!!

芥末塔塔醬的滋味與法國長棍的酥脆

搭配起來相得益彰

是獨特而美味的開胃小點

蕃茄莎莎醬酸香爽口

搭配南法香草脆餅

吃起來清新可口

新鮮野菇清湯

入口帶有自然的菇類甜味

喝起來清爽不油膩

香甜南瓜濃湯

這個南瓜濃湯質地不會太過濃稠

入口可以品嘗到

南瓜自然的甜味和奶香

濃郁滑順不膩口

法式松露野菇燉飯

法式松露野菇燉飯是一道

充滿奢華風味的異國料理

外觀看起來雖不特別搶眼

但是味道卻是令人印象深刻啊!!

燉飯中融合了松露特有的濃郁香氣

和野菇的鮮美口感，

是一道適合細細品味的料理

喜愛松露的朋友別錯過了!!!

雙倍起司脆餅披薩

這個披薩是屬於薄餅皮的

份量上不會讓人覺得很有負擔

吃起來偏酥脆的口感

香濃的起司味很得小孩兒的喜歡 

兒童餐-茄汁培根筆管麵

哇賽~這個兒童餐很可愛耶!!

筆管麵是用兔兔的盤子裝的

連薯條的番茄醬料碟子也是兔兔形狀

小朋友看了立馬搶著說要吃!!!

筆管麵吃起來口感Q彈

很得小妞的喜愛

裡面還有玉米筍、培根

加上酸酸的茄汁

吃起來很開胃呢!!

套餐甜點-經典巧克力蛋糕

這個經典巧克力蛋糕味道不會太甜

吃起來濕潤軟綿

搭配上上面的奶霜醬

更加滑順

飯後來一塊鬆軟香甜的巧克力蛋糕

讓人感受到甜蜜的幸福感啊!!

藍莓奶酪

奶酪的質感香醇綿密

搭配上酸香的藍莓醬

非常的搭配

摩洛哥日出微泡 

摩洛哥日出的漸層顏色好美喔

這款是以綠茶搭配柳橙為基底，

再添加一點莓果

酸甜的滋味和氣泡的微刺激感

喝起來清新爽口

草莓氣泡奶昔

這款草莓氣泡奶昔不僅擁有網美級的高顏值

喝起來豐富的草莓風味和氣泡水的清新口感，

再加上濃滑的奶昔，

絕對是一道令人喜歡的飲品

餐後的驚喜並不僅止於美味的料理。

來到綠萼159地中海南法料理用餐

客人還可以和可愛的兔兔互動，

更為整體用餐體驗增添不少回憶

餐後我們來到了餐廳後方的兔兔園區

這裡有5隻可愛軟萌的兔兔

大家可以近距離的與兔兔互動

老闆還把兔兔放在我們腿上

真的是可愛極了

而且兔兔的毛好軟好好摸

增添了一份愉悅的情感共鳴

這真是一個極富趣味和回憶的瞬間

一定要用手機拍下來

將這段美好時光帶回家 

而且我必須說

不諱言有很多寵物餐廳

環境中多少都會有一個味道

但是這裡的環境維護的很好

一走進來一點味道都沒有

兔兔們也都得到了很好的照顧

每隻都很健康可愛

兔兔魅力真的讓人抵擋不了啊!!

連爸爸也被可愛的兔兔溶化啦!!

老闆本身就是個資深兔奴

在二樓的部分

還特別打造了兔奴俱樂部

除了兔子之外

也可以帶家中的龍貓、天竺鼠

一起來同樂、互相交流喔!!

有一個專屬於寵物們的遊樂園

主人在外面用餐

讓寵物可以有一個適合他們的空間

與活動的地方

真的是太貼心了 

從和老闆的交談之中

就可以感受到老闆對於兔兔的喜愛與呵護

完全就是把兔兔當成自己的毛孩一般照顧

真的非常用心啊!!

另外二樓也會不定期和一些創作者合作

讓他們可以有一個場地將自己的作品展示出來

大家在用餐後可以上樓來近距離欣賞畫作

就像是一個小小的畫展一般

非常的愜意優雅

總的來說，

綠萼159地中海南法料理的美食之旅

不僅有美味的餐點讓味蕾感受到極致的享受，

更讓人沉浸於優雅的用餐氛圍中

且餐後與可愛的兔兔互動，

更為用餐體驗增添了一份有趣的回憶

讓整個用餐體驗更加豐富且難以忘懷

是一間相當令人喜歡的台中異國料理

推薦給大家囉!!!

 

店家資訊

綠萼159 地中海南法料理 

地址：台中市北屯區山西路三段159號1樓 

電話：04-2422-6250

線上訂位 https://table.yo-svip.com/Reserve/Reserve?store=MjI0XzU0Mg%3D%3D

營業時間：

平日11:30-15:00、17:00-20:30 

假日11:00-15:00、17:00-21:00 

公休日：每週二 

付款方式：現金、LinePay、信用卡 

停車場：路邊停車格、幸福車房停車場（崇九站）、幸福車房山西站