前些日子看到朋友分享這間春絨豆花店
優雅有質感的店面實在太美
立馬被阿如空降到待訪名單中啦
這天中午吃完飯
查了一下距離春絨豆花開車只要3分鐘
二話不說立馬拉著老公一起來買豆花囉!!
位在巷弄中的春絨豆花其實不大間
但我想只要有經過就會被吸引住了目光
非常小巧有質感呢
尤其是這淡雅的莫蘭迪色調
搭配上圓形窗戶、可愛的拱型點餐台
和公園的一片綠意
就是非常的契合
目前賣的品項不算多
主角就是豆花
可選原味豆花(一種配料)
或者是老派經典豆花(任選四種配料)
另外還有紅茶、豆漿、楊枝甘露粉粿、愛玉等
單品價格在3095之間
老派經典豆花 70元
豆花用紙杯裝
杯子比我預期的小一些
原本阿如想選的芋圓地瓜圓當天沒有供應
後來配料選了芋頭、粉粿
軟花生、紅白小湯圓
要吃之前記得先稍微攪拌一下
甜度才會均勻
先說說豆花吧
這豆花是傳統軟綿的口感
完全就是阿如個人喜歡的古早味
小湯圓吃起來軟糯Q彈
芋頭鬆軟綿密
粉粿沒有另外調色
白白的看起來有點不習慣((笑))
不過口感算是軟Q好吃
唯一嘛我覺得就是軟花生不夠軟
因為阿如喜歡的花生是要
像電腦選的那牌的花生一樣軟綿才叫軟花生啊
春絨豆花的花生其實還是吃起來帶點硬脆感
個人覺得稍嫌可惜
不過整體來說味道是好的
有興趣的朋友可以來試試喔!!!
店家資訊
春絨豆花 外帶店
11:00-20:00
0915 369 213
高雄市前鎮區民權二路407巷2號1樓
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