前些日子看到朋友分享這間春絨豆花店
優雅有質感的店面實在太美
立馬被阿如空降到待訪名單中啦
這天中午吃完飯
查了一下距離春絨豆花開車只要3分鐘
二話不說立馬拉著老公一起來買豆花囉!!
位在巷弄中的春絨豆花其實不大間
但我想只要有經過就會被吸引住了目光
非常小巧有質感呢
尤其是這淡雅的莫蘭迪色調
搭配上圓形窗戶、可愛的拱型點餐台
和公園的一片綠意
就是非常的契合
目前賣的品項不算多
主角就是豆花
可選原味豆花(一種配料)
或者是老派經典豆花(任選四種配料)
另外還有紅茶、豆漿、楊枝甘露粉粿、愛玉等
單品價格在30~95之間
老派經典豆花 70元
豆花用紙杯裝
杯子比我預期的小一些
原本阿如想選的芋圓地瓜圓當天沒有供應
後來配料選了芋頭、粉粿
軟花生、紅白小湯圓
要吃之前記得先稍微攪拌一下
甜度才會均勻
先說說豆花吧
這豆花是傳統軟綿的口感
完全就是阿如個人喜歡的古早味
小湯圓吃起來軟糯Q彈
芋頭鬆軟綿密
粉粿沒有另外調色
白白的看起來有點不習慣((笑))
不過口感算是軟Q好吃
唯一嘛我覺得就是軟花生不夠軟
因為阿如喜歡的花生是要
像電腦選的那牌的花生一樣軟綿才叫軟花生啊
春絨豆花的花生其實還是吃起來帶點硬脆感
個人覺得稍嫌可惜
不過整體來說味道是好的
有興趣的朋友可以來試試喔!!!
店家資訊
春絨豆花 外帶店
11:00-20:00
0915 369 213
高雄市前鎮區民權二路407巷2號1樓
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