阿如愛美食
喜歡到處嘗鮮 喜歡嘗試不同的滋味
但是有時候吸引阿如造訪的卻不一定是食物本身的味道
而是隱藏在酸甜苦辣背後的故事!!!
記得應該有好多年前了吧
阿如在電視上看到了慕紅豆的報導
對於大可追逐夢想的勇氣 與生活態度留下了深刻的印象
一直記在心裡有機會去台南要去找大可喝上一碗紅豆湯
沒想到相隔這麼多年
阿如終於來了
(有時對阿如這種"選擇性"的記憶力也感到不可思議啊XD)
位在巷子中的慕紅豆對於阿如這外地人來說
還真的沒有很好找
彎來轉去 後來還是在好心路人的指點迷津下才找到了啊
很多人開店就是為了賺錢
但大可卻不一樣
每天堅持只煮一鍋紅豆
不讓自己的生活只為了追求金錢
讓自己過的知足
人生自然就容易快樂
到了慕紅豆
映入眼簾的老房子在大可的巧手下
展現了風格獨具的魅力
嗅不到市儈的商業氣息
取而代之的是純樸自在的氛圍
我喜歡這種隨性卻又迷人的空間
造訪這天
天氣依舊炙熱
電風扇賣力的轉動著趕走一絲暑氣
恩...
是的!!!
你沒看錯
慕紅豆周休三日
我原本心裡還想說這天氣叫我老公吃紅豆湯
等等應該又要被念了((抖))
結果根本我自己想太多 人家不是只有紅豆湯好嗎
MENU很簡單就三種 老闆跟我們介紹了一下
但...我忘了
((噗原諒我這老灰啊記性不好 相信你們去的時候老闆也是會跟你們介紹的XD))
點了其中兩種
等待期間就是阿如拍照的時候囉!!
紅豆雪綿冰
哇一入口整個都涼爽了起來
雪綿冰的味道有點像清冰
搭配了綿密的大寮紅豆和新化地瓜
味道挺豐富的
豆漿冰淇淋+紅豆
那一塊一塊白白和方糖形狀有點像的東西
好像叫 米糕芡
口感非常特別
是阿如第一次吃到這樣的東西!
咬起來有點QQ的
但又不像羊羹那樣的Q彈
比較脆一些
在口中慢慢咀嚼挺奇妙
豆漿冰淇淋微大可自行研發的
相較於一般乳製冰淇淋
口感相對更為清爽
入口滿是豆香味
整體搭配起來蠻特別的!!
或許因為我沒有足夠的勇氣可以追求我想要的生活
對於大可堅定的信念感到由衷的羨慕與佩服
大家到台南有機會不妨來找大可喝一碗暖胃又暖心的紅豆湯吧!!!
慕ㄇㄨˋ紅豆 FB
一 二 三 店休
12:30-18:00
0927276819
台南市民族路三段148巷35號
慕紅豆有許多媒體都報導過 這邊在放上一步一腳印 發現新台灣的報導 讓大家對於大可有更進一步的認識
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