人生就該浪費在美好的事物上
每天過得好忙好累
像個陀螺轉呀轉的
拍照 修圖 寫文
再加上兩小打架 吵架 搶玩具
有時真的很需要一個小小休憩的時刻...
感謝辛苦的黑貓先生
讓阿如在家也能享受到美味的甜點 能擁有忙裡偷閒的小鵲幸啊
Cv黑色天使甜點餐廳-栗子香堤慕斯磅蛋糕
開盒後栗子香堤慕斯磅蛋糕另有獨立包裝
盒子裡面另有保冷袋 刀 叉
包裝設計也別具巧思
兩邊的提耳可輕鬆將蛋糕拿起
拿出時手感受到蛋糕的扎實
沉甸甸的
中間灌入栗子慕斯
聞起來有淡淡的酒香味
刀子切下的瞬間
感受到了磅蛋糕質地的扎實
因為由冷凍拿出來直接切
中間慕斯猶如冰淇淋般的質地
更令人驚豔之處
莫過於切開後看到裡面還加了酒製櫻桃
一入口即感受到了濃烈的酒香味
沒有一般磅蛋糕常給人較乾口的感受
反而呈現頗為濕潤的口感
以 日本 素焚糖 三溫糖 上白糖 海藻糖 台灣 黑糖 5種糖 元素下去製作
讓甜味更有層次
栗子慕斯有香氣卻不甜膩
扮演了潤滑的角色
酒漬櫻桃在蛋糕中扮演了畫龍點睛的作用
酸甜的滋味
平衡了味蕾的感受
各種食材的堆疊
營造出豐富的口感
是一款值得細細品味的甜點!!!
Cv黑色天使甜點餐廳
FB:Cv黑色天使甜點餐廳
11:00 - 20:00
04 2241 6232
台中市北屯區瀋陽路3段99號
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