當媽媽之後才發現
媽媽是一個看起來很閒
實際上卻忙到炸的一個職業
當別人問起你一天做了什麼
明明忙翻了卻什麼也說不出口
一個不小心就成了別人眼中
都在家裡閒閒 真好命的人
雖然阿如很"憨慢"
但卻很會善用一些工具
讓生活更加輕鬆愜意啊!!
今天要分享的是Anqueen安晴萬用壓力鍋
真的大大的提升了我廚房工作效率
減少在廚房汗流浹背的時間
生活更優雅啊!!((笑))
這就是今天的主角
Anqueen安晴萬用壓力鍋
不得不說我真的是外貌協會的資深會員
要進我家的廚具不漂亮可是不行的((搖手指))
這個外型真的是輕巧又好看
淨重才3.6公斤
要收納移動也很方便呢!!
裡面有內鍋 量杯 飯匙
還有附上使用說明書
不過其實使用方式非常的簡單
非常直覺式的操作設計
連阿如也可以輕鬆駕馭
完全不用擔心沒用過無法上手喲!!
內鍋為3公升的容量
很適合一般小家庭的大小
面板上即內建6大料理模式
包含米飯 粥品 燉湯
豆蹄筋 肉類 再加熱
還可以24小時預約
使用時間更加彈性
非常的方便啊!!
天氣越來越熱
一定要煮一鍋綠豆湯放冰箱
隨時想喝就有啊
可是以往用瓦斯爐要顧爐火
實在是費時費力的苦差事
但是有了Anqueen安晴萬用壓力鍋
一切都變容易了
連不黯廚藝阿如都可以輕鬆搞定喔!!
將綠豆洗過
加入適量的水
蓋子旋上
轉到豆蹄筋模式後啟動就可以了
對就是這麼簡單
然後這時間你可以去晾個衣服
或是喝杯茶
不用一直在旁邊顧實在是太方便啦!!
哇我去趕了一下文章
再進來看就已經煮好啦
一直聞到滿滿的綠豆香
實在是太方便了
而且他的鍋體是防燙的
不像傳統的鍋子一不小心就會被燙到
使用起來更加安全喔!!
一般壓力鍋大家在意的除了使用的方便性外
安全的部分也是大家考量的地方
Anqueen安晴萬用壓力鍋
有自動安全洩壓 超溫保護
壓力控制 防堵保護等等
且不接觸明火
並通過國家檢驗9大防護機制
讓大家使用上更加安心喔!!
哇這熟度剛剛好耶
每個綠豆都煮透了
接下來放入適量的糖
喜歡甜一點就加多一點
像阿如一樣在控制熱量的
就加少一點提個味就好
夏天來上一碗好幸福啊!!!
接著來做一個我家小孩都愛喝的湯
蘿蔔玉米排骨湯
排骨的部分記得要先汆燙過
將所有食材切成適當的大小
再丟入鍋中
加水
轉置燉湯模式啟動
然後...就沒事了((笑))
這步驟簡單到
我要分享都覺得不好意思捏
一鍋美味又好喝的蘿蔔玉米排骨湯就完成囉!!!
顏色也都超漂亮的
看起來就很討喜啊!!
而且重點是他都燉煮的很軟很透
保留食材的甜味
非常適合夏天喔!!!
有時候天氣太熱
真的會沒有食慾
這時來煮個地瓜粥
也是不錯的選擇!!
將米洗好
放入切塊的地瓜
(要切成絲也可以看個人喜歡的口感)
然後再加水就可以囉!!
水的分量也是依個人喜歡做調整
喜歡稠一點的水就放少一點
喜歡水一點的就放多一點
基本上料理沒有標準答案
自己在家煮自己開心就好!!
轉到粥品再啟動就完成囉!!
不用顧爐火
也不用怕燒焦
而且料理時間更快呢!!
配個麵筋 玉筍
簡單又好吃!!
這個是看起來很厲害
實際上卻簡單到爆的燉湯-
藥燉排骨
到市場挑選自己喜歡的部位
然後可以到超市或是中藥行買中藥包就可以囉!!
排骨要記得先汆燙過喔!!
放入鍋中再放進中藥包
這湯底的部分我另外還有加高湯
味道會較為鮮美
接著燉湯模式啟動就可以囉!!
哇味道超香的啦!!
起鍋後加入一些枸杞
感覺看起來更厲害
而且我跟你說
這味道一點都不輸夜市賣的啊!!
牙齒輕輕一咬就骨肉分離啦
我家挑嘴的小孩都直誇好吃
一人都直接啃三根後才罷休呢!!
湯頭甘甜鮮美
很好喝呢!!
突然覺得自己感覺好厲害啊
有了Anqueen安晴萬用壓力鍋
我突然覺得我的廚藝突飛猛進
可以用輕鬆的方式美味上桌
只要將食材處理好放進鍋內就好
簡單方便 省時省力
真的是不可或缺的廚房小幫手喔!!
推薦給大家囉!!!
安晴粉絲團:https://www.facebook.com/ANQUEEN2016/
