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木木江鳥衣谷  FB

07 261 3771

10:00 - 20:00

高雄市前金區市中一路270號

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木木江鳥衣谷初見店名覺得蠻有日本味的

在看一次心中猜想著"該不會老闆的名字就是林鴻裕吧!!??"

在這次造訪時終於解除了心中的疑惑

哈哈哈~只能說老闆太有才了啦!!!

木木江鳥衣谷原本是以網路宅配竄紅的

為了讓大家吃得更安心 提供更優質的服務 

創立了專業烘焙環境 開設實體店面

讓消費者有舒適的用餐空間!!!

木木大叔的千層蛋糕特別用減糖的做法

女孩兒也吃得放心

而且這裡的口味非常的多元呦

每日口味不同,若有指定須提前預約

另外阿如吃的奶香芋泥千層蛋糕罐

一打開就一朵美麗的小花超驚喜

吃起來芋頭香氣很濃郁

使用總統牌鮮奶油清爽不油膩

也超級好吃的喔!!!

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畫的好美的門面啊!!!

很有聖誕節日的氣氛呢!!!

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一進門目光先是被這一整面的彩繪牆所吸引

好童話的感覺

在搭配上大木桌

營造出可愛溫馨的氛圍

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而且這裡布置了超多可愛的小物

好想拿回家當拍照道具啊((誤~XD))

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大片落地窗設計

讓室內採光明亮

坐在窗邊 帶上一本書

點個千層在來杯咖啡

享受一份屬於自己的優閒時光 

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閨蜜 好友聊天 談心最佳座位

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檸檬水

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這裡的千層口味非常的多

而且木木大叔總是一直不斷的研發新口味帶給消費者不同的驚喜

所以不會每天所有口味都供應

我們趕快來看看今天的千層有哪些口味吧!!!

如果有特別想吃什麼口味的可以提前2天事先預訂喔!!

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還有吃千層怎麼少的了點上一杯飲品呢??

這邊也有供應茶飲 巧克力 咖啡 水果茶等

星期三咖啡買一送一喔!!!

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奶香芋泥千層蛋糕罐  NT.130

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這蛋糕罐實在是太可愛太特別了

而且罐罐裝著不只超吸睛也很方便帶著走喔

所以第一個就先讓他登場吧!!!

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一開蓋子

立馬一朵小花可愛現身

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優雅玫瑰花朵身影好迷人啊!!!

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一口挖起來

裡面用料層層堆疊

一層層千層餅皮和芋泥 奶油交織出豐富的口感體驗

芋頭香味超濃郁 

總統牌鮮奶油吃起來清爽不膩口

推薦芋頭控千萬不要錯過他啦!!!

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鐵觀音千層蛋糕 NT.150

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從側面可以看出來這裡的千層製做得相當細膩啊~~~

千層蛋糕之所以價格較一般的蛋糕貴一些

其實就是因為他的製作過程 相當的繁瑣

一層又一層 費工費時

之前也曾吃過某些雖然也名為千層

但其實沒有像這裡的這麼多層啊~~~

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每一層餅皮厚薄度看起來都很均勻耶

奶油塗抹的也相當平均

這就是甜點師傅的真功夫啊!!!

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用力一切

奶油就從旁邊流出

實在是太誘人啦!!!

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一入口鐵觀音特有的烏龍茶香氣滋味竄入鼻息

細細的品味其中的滋味

內餡奶油口感滑潤

味道不甜 帶一點點苦

算是有深度的一款甜點!!!

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草莓果力千層 NT.139

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季節限定的美味怎能錯過呢??

裡面的草莓大大方方 完全沒在害羞的

不會讓你找了半天只有薄薄的草莓薄片

粉紅色澤超少女的

看了都覺得心情也跟著變美麗

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酸酸甜甜的草莓滋味搭上滑潤奶油內餡

超級好吃!!!

榮登阿如當天心中第一名的冠軍寶座 

草莓的季節不長

想吃的朋友可得把握機會喔!!!

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金莎起士千層蛋糕 NT.150

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這款金沙起司啊可說是店家的人氣王

坐檯率非常高

味道方面相當的有記憶點

他的口味跳脫出一般甜點的框架

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所謂的金沙呀其實就是鹹蛋黃

蛋糕製作時會參一點點的高粱酒,讓蛋糕更有香氣,

不過蛋糕製作完成時酒精已揮發掉,

是吃不出來會有酒味或酒香

再以鮮奶油與煮融起士攪拌

表層淋上特製香濃起士醬撒上鹹蛋黃碎顆粒

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整體吃起來鹹中帶甜 甜中帶鹹

顛覆甜點大多是甜蜜蜜的刻板印象

不嗜甜的朋友很適合喔!!!

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香濃可可  NT.110

這可可喝起來帶一點點苦甜滋味

完全不會感到甜膩喔!!!

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拿鐵咖啡 NT.100

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嘿嘿嘿

好康要跟大家分享一下

就是飲品外帶有9折優惠喔!!!

外帶一杯拿鐵回家一邊寫文一邊喝

香醇順口

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當天還獲得了神秘小禮物呢!!!

超開心的

第一次來木木江鳥衣谷

印象很好耶

千層蛋糕和千層罐罐都很好吃

也感受到店家對於自家商品的用心

以海藻糖降低蛋糕的甜度

吃起來不膩口

用料的選擇搭配 新品的推陳出新

難怪每一次一提到千層蛋糕總有許多人推薦木木江鳥衣谷呢!!!

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木木江鳥衣谷  FB

07 261 3771

10:00 - 20:00

高雄市前金區市中一路270號

 

 

 

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