阿如昨天去看了九把刀的"那些年我們一起追的女孩" 口碑場


也將阿如的回憶拉回了好久好久以前...


你~去看了嗎?


進電影院找回那遺失很久的悸動吧!!!


現在將場景拉進了九把刀的高中時期


沒錯!!!


有一幕他們吃的肉圓就是阿如今天要介紹的"阿璋肉圓"



彰化與肉圓在某程度上可說是同義詞啊


說到肉圓就直接聯想到彰化


而到了彰化也免不了去吃一下肉圓


今天要介紹的是彰化肉圓界的重量級角色


彰化老担肉圓~阿璋肉圓



攤子還保留著相當傳統的面貌


下面的紅磚好有fu喔!



一顆顆晶瑩剔透的肉圓啊~~~



老闆娘的手快速而俐落的炸著肉圓


再將炸好的肉圓放置鍋邊瀝去多餘的油



這樣的價位在彰化幾乎是公定價了哩XD


除了肉圓


還有六種湯可以選擇



雖然攤子的樣子很有年代


然而用餐環境還蠻舒適的


中式的裝潢


數不清的獎狀與報導成了牆面最佳的裝飾!



苦瓜排骨湯


湯頭喝起來略帶一點甘甜


苦瓜並未燉到軟爛


還保留了一點口感



筍乾排骨湯


筍乾放的豪邁


湯頭中充滿筍乾的酸味


在炎炎夏日裡


倒是挺開胃的



肉圓的好搭檔醬汁


這盛裝的器皿很可愛哩


很復古 很有份量


有點像是鍋燒麵的鍋子


加裝上了蓋子


醬汁味道偏辣


不吃辣的阿如只嚐了點味道



主角肉圓登場囉!!!


油油亮亮的外表淋上了阿璋肉圓的獨門醬汁



裡面的餡料有整顆的香菇


一塊塊的肉


還有脆脆的筍丁


皮是Q ㄉㄝ ㄉㄝ


很有口感


喜歡肉圓的人若來到彰化不妨也來阿璋肉圓朝聖一下囉^^


 


阿璋肉圓


04-7229517 


彰化縣彰化市長安街144號


 


 


後記:


對了阿如想向大家推薦可以去看九把刀的"那些年我們一起追的女孩"


或許你會說又沒有大卡司 也沒有特效或是大場面


可是 我想台灣也可以寫出屬於自己的故事


就像發生在你我身邊的生活點滴


在笑聲中 我們看到了青春的影子


住在你心中的"沈佳宜"


You're The Apple Of My Eye

 

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