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舞古賀鍋物專門店

一直是阿如心中很具質感的高雄火鍋店之一啊!!!

菜單上的 痛風蝦爆套餐

裡面包含了嚴選食材三選一

(貝里斯大龍蝦一隻  波士頓龍蝦一隻   海虎蝦四隻 擇一)

四隻天使紅蝦  14隻草蝦  精選貝類  生蠔  鯛魚片

可以說是店家的超人氣餐點

無敵彭湃的

愛吃蝦蝦的朋友絕對不能錯過啊!!!

現在在三民區天祥路開了分店

還備有停車場

不用擔心停車問題

實在太大心啦!!!

天氣轉涼 吃鍋去!!!

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門面超霸氣

質感黑為主體的色調 寬闊挑高的門面

讓你走過路過絕不會錯過!!!

招牌上也有小巧思喔

榮華店的招牌後面有一個小小華字

而天祥店招牌後面則是一個祥字 

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目前還有google打卡評論送黑羽土雞的活動

而且是直接送一整盤喔

千萬不要錯過這好康囉!!!

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一進室內

裝潢好有質感

左手邊的舞字很有味道呢

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水族箱中滿滿的龍蝦!!!

真的是超"青"的啦!!!

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櫃台區

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用餐空間相當寬敞

挑高的設計讓人沒有壓迫感

座位以四人 六人的長桌搭配舒適的沙發座椅

用餐環境相當舒適!!!

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中間的座位設計很可愛

像是一個個小房子的形狀

也讓客人座位間有所區隔

減少互相干擾的情況

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微波爐為嵌入式的平面設計

看起來桌面的空間更加寬敞

而且桌上還貼心的提供了小垃圾桶

阿如個人超喜歡的

實在很不喜歡  

吃的整個桌子杯盤狼藉啊!!!

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後方還有飲品 沾醬 冰淇淋自助區

都可以無限享用喔

飲品種類好多

冷飲 熱飲 汽水 茶飲 醋飲...通通有

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不囉嗦

先來杯拿鐵吧!!!

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飲品的選擇真的很多耶!!!

吃熱熱的火鍋配飲料超爽快的啦!!!

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沾醬區

整個檯面乾乾淨淨的

而且醬料的選擇也很多

上面由左至右分別是:白醋 清醬油 水果醋 和風醬油

下面由左至右是:蘿蔔泥 蒜末 辣椒 青蔥 沙茶

愛怎麼搭配就怎麼搭配

小辣蔥多隨心所欲!!!

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另一邊則是冰淇淋的部份

有四種不同口味可以選擇

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旁邊還有提供甜筒喔

而且特別用有蓋壓克力盒子裝著

感覺有用心耶!!!

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接著就來看看MENU吧!!!

首先先選擇你喜歡的湯底

這裡的湯底有和風昆布 四川麻辣  蒙古蒜香 牛奶起司 韓式泡菜 田園養生(素) 等

和風昆布與田園養生不用加價

其他的湯底則是加價80元

如果兩個人用餐可以選擇要鴛鴦鍋

或者是一人一鍋

接著再來選擇主餐和附餐的部分

(MENU請點舞古賀-天祥店 菜單 ​​)

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今天鍋底的部份

我們選了蒙古蒜香和韓式泡菜

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在蒙古蒜香鍋裡面有看到一些藥材

湯頭喝起來其實並不會有令人討厭的味道

香氣很順口

阿如個人超喜歡的!!!

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韓式泡菜鍋底裡面的泡菜給的不少

喝起來是酸中帶一點小辣

不會辣到讓人無法入口

反而剛剛好能引起食慾

天氣冷冷的喝起來好舒服呢!!!

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這菜盤看起來整個排得整整齊齊

而且每樣食材處理得乾乾淨淨

阿如個人挺喜歡的

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而且大家有注意到了嗎??

他裡面完全沒有火鍋料喔!!!

唯一不是蔬菜的就是一片豆皮&凍豆腐

感覺很健康呢!!!

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今天阿如和老公吃的是痛風蝦爆套餐

一整個無敵彭湃的

痛風品名絕非浪得虛名啊!!!

有一份海鮮盤

嚴選食材三選一

(貝里斯大龍蝦一隻 波士頓龍蝦一隻 海虎蝦四隻)

 天使紅蝦2隻 自然小草蝦一份 精選貝類一份 

季節貝類一份 鯛魚片一份 

台灣黑毛豬安6盎司

格斯培根牛 6盎司

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安格斯培根牛

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肥瘦相間的油花

容阿如小提醒一下

牛肉千萬不要煮得太老

直接丟進鍋裡大鍋煮

再好的肉也會澀口

只要輕輕地稍微涮幾下就好囉!!!

略帶一點點粉紅色是最美味的熟度

入口軟綿好好吃!!!

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真心覺得海鮮控一定完全抗拒不了這蝦爆套餐的誘惑啊!!!

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因為阿如在貝里斯大龍蝦和波士頓龍蝦隻煎猶豫不決

所以決定問一下小姐他們的差異在哪邊

貝里斯龍蝦的口感是扎實的

波士頓龍蝦的口感是Q彈的

阿如最後選了波士頓龍蝦

看起來實在是超大隻的啦!!!

然後...

阿如在拍照的時候

被嚇了一跳...

因為龍蝦竟然動了一下

小姐說因為他們就是直接從前面的水族箱撈上來的

也一整個太"青"了啦!!! 

 

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然後煮到蝦殼轉紅其實就可以吃囉!!!

而且店家前處理作的很好

都已經切得好好的

煮熟後蝦肉就可以直接拉開

吃起來超方便!!!

說真的

阿如真的覺得我選對了

這波士頓好好吃啊

肉質Q彈

而且咬下去完全不會柴口

味道很鮮甜

好好吃!!!

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天使紅蝦

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天使紅蝦的塊頭比起草蝦大一些

吃起來和草蝦的口感又略有不同

帶給味蕾不同的滿足!!!    

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▲草蝦

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▲鯛魚片

厚度適中

肉質吃起來細緻軟嫩

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▲蛤蜊

 

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生蠔

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這生蠔很大顆耶!!!

小姐介紹時說這生蠔很新鮮喔

如果敢吃生一點的

下鍋約燙個10秒就可以吃啦!!!

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黑毛豬

油花分布的不錯

肥瘦比例適中 

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稍微燙一下即可入口

吃起來還蠻軟嫩的 

也沒有腥味!!

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附餐的部份有雞蛋/白飯/王子麵/讚崎烏龍麵/冬粉 可以選!!

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偷偷說阿如其實是個很愛吃沙茶醬的人

總覺得吃火鍋沾沙茶醬一整個超對味

軟嫩的肉片沾上沙茶

入口的香氣十足!!!

喜歡清爽一些的朋友就可以選擇和風醬油

味道比較輕盈不死鹹

阿如覺得加進一些沾醬水果醋調和帶點酸味也不錯!!!

而且這邊的服務很不錯

服務人員會隨時注意客人的用餐狀況

適時地詢問是否需要加湯

用餐過程中也會迅速收走空盤

讓大家用餐過程更加舒適!!!   

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▲黑羽土雞(google打卡評論送)

嘿嘿嘿

你沒看錯

打卡送的是一整份的雞肉片喔

超有誠意的啦!!!

這個雞肉片建議上桌要盡快食用

不然退冰後就容易分開喔!!!

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哇賽!!!

明明已經吃的超飽的我

怎麼樣都還是有空間可以再吃冰淇淋

這也算是一種特異功能吧((笑))

有大家跟阿如一樣嗎??

吃冰淇淋時

有甜筒就一定會選甜筒

甜筒的餅乾也超好吃的啊 

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吃的心滿意足準備回家囉!!!

這裡貼心的有提供停車場

離開時別忘了在櫃台領取停車代幣

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停車場的位置就在對面國票綜合證券旁邊的巷子

你看那欄杆上就有舞古賀的字樣囉

真的好方便呢!!!

整體來說

不論是在環境的舒適度

食材的新鮮度 與服務的體貼姓

都讓人喜歡

不論是小倆口約會或是同事聚餐 好友聚會都很適合呢!!!

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舞古賀鍋物專賣店-天祥店

07-3100363

平日時間:11:30-15:00、17:30-22:30

假日全天侯11:00-22:30

Line@:http://bit.ly/2UOPjBY

高雄市三民區天祥一路173號

 

舞古賀鍋物專賣店-華榮店  FB

07-5529397

平日時間11:30-15:00、17:30-22:30

假日全天侯11:00-22:30

高雄市鼓山區華榮路50號

 

 

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