阿如的小格子

侯家鴨肉飯

10:00~20:00左右 (賣完為止)

07-2827588 

高雄市三民區自強一路201號 

今天~ 

阿如要帶大家到充滿"美食"的三民市場~

今天的主角是"鴨肉飯" 

就是這一間-侯 鴨肉飯 當歸鴨~  

不過~ 

他並不在三民市場中 而在自強一路上喔~ 

用餐時間生意很好

趕時間的人或許比較不適合

生意真的很好

用餐時間常常一位難求啊!!!

阿如吃很多年了

價位也調整過幾次

不過原物料年年漲

店家漲價也成了必然

餐點上桌囉!!!

好餓啊!!!

準備開動!!!

鴨肉飯(大) 

說真的...分量不多!!!

男生比較容易吃不飽 

吃之前要拌一拌~

真的~好好吃喔~ 

鴨肉不乾不澀~ 

加上特調的醬汁~ 

真是"甘甜美麗"啊! 

這是鴨心湯 

湯頭甘甜~ 

鴨心軟軟的~

應該只有稍微川燙一下~ 

所以很嫩~ 

而且保持了肉的鮮甜~

在加上薑絲~ 

適時的增添了一些風味~ 

更是有畫龍點睛的效果啊~ 

這是鴨肉湯 

另外還有當歸湯可以選 

我覺得鴨肉超棒的啦~

肉質Q 彈性好~ 

感覺就是讚啦~ 

這是當歸鴨血 

鴨血QQ軟軟的~

沾他的醬~

應該也算是最佳男配角了吧! 

當歸鴨湯很甘醇好喝!!

香Q蛋

口感和滷蛋有一點不同

比較硬一點

口感QQ的

帶一點甜味

豆芽菜

阿如個人不愛韭菜

所以都會特地只圈豆芽菜((哈))

這間侯當歸鴨 鴨肉飯的味道阿如個人很喜歡

雖然份量不多

以這價格來看有點不算便宜

但就是覺得它好吃

偶而就是會想來吃啊!!! 

引申研讀:

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